لا مارتينا| La martina في سلسلة جبال أبانيكا ايلمابيتيك السّلفدوريّة ذات المناظر الجميلة، في قلب واحدةٍ من أجود المناطق انتاجًا للقهوة المختصّة في أمريكا الوسطى ستعثر على مزرعة عائلة الفارو التي كانت تعمل في مجال زراعة البن منذ قرن من الزمن.