عيش باللحم المفروم المخلوطه بالطحينه والبهارات الحجازيه الاصيله 3 قطع

عيش باللحم المفروم والطحينة (على الأصول الحجازية):

قرص العيش الحجازي الذهبي والهش، المحشو بخلطة اللحم البلدي المفروم والمخلوط بالطحينة الناطعة والبهارات الحجازية الأصيلة، والمزين بشرائح الكرات المقرمشة والسمسم وحبة البركة! نكهة غنية وتوازن ساحر بين القرمشة والطراوة.

استمتع بأحد أقدم وألذ الأطباق الشعبيّة العريقة في المطبخ الحجازي! يُحضر العيش باللحم لدينا يومياً بكل حب وإتقان، بعجينة هشة ولطيفة تُخبز في الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي والقوام المثالي، مع حشوة اللحم والمقدونس والكرات المتبلة بصلصة الطحينة الخاصة والبهارات الموزونة لتوفر لك طعماً أصيلاً يُبهج حواسك.

مميزات الطبق:

• طازج ومخبوز يومياً: يُحضر ويُخبز فور الطلب لضمان أعلى مستويات القرمشة والقوام الذهبي.
• خلطة طحينة غنية: حشوة لحم مفروم متبلة بصلصة الطحينة والبهارات الحجازية الموزونة بدقة.
• لمسة تقليدية أصيلة: مزين بالسمسم وحبة البركة والكرات لإعطاء الطعم والنكهة الحجازية الحقيقية.

تفاصيل المنتج والقيمة الغذائية:

• المكونات الأساسية: دقيق فاخر، لحم بلدي طازج، طحينة سمسم فاخرة، كرات، بصل، بهارات حجازية خاصة، سمسم، حبة البركة، خل.
• طريقة التقديم: يُقدم ساخناً ومقطعاً إلى مربعات/شرائح بجانب الشطة الحجازية (اللازة) أو شرائح الليمون.

تعليمات التقديم والحفظ:

• يُفضل تناوله فور الاستلام وهو ساخن للاستمتاع بالطراوة والقرمشة المثالية للعجين.
• في حال الرغبة بإعادة التسخين، يُوصى بتسخينه في الفرن أو القلاية الهوائية (Air Fryer) لعدة دقائق لاستعادة القرمشة الذهبية. يُفضل تجنب المايكرويف حتى لا يطرى العجين أكثر من اللازم.