بذور بصل اخضر بلدي - Local green onions

بذور بصل اخضر بلدي - Local green onions

يتميز بسيقانه الخضراء الطويلة وقاعدته البيضاء غير المتطورة، وله طعم أخف من البصل العادي. يستخدم في الطهي نيئًا أو مطبوخًا لإضافة نكهة خفيفة ولون إلى الأطباق مثل السلطات والشوربات والعجة. 

طعمه خفيف ومقرمش، ويشبه نكهة البصل لكنه أقل حدة.

يمكن استخدام كل من الجزء الأخضر والأبيض في الطهي، ويضاف نيئًا في السلطات أو يستخدم في الطبخ ، يحتوي على مركبات مفيدة لصحة الجهاز الهضمي وقد يساعد في منع نمو الخلايا السرطانية

• قليل السعرات الحرارية: يجعله إضافة ممتازة لمن يرغب في الحفاظ على وزن صحي. 

عن زراعته :

موعد الزراعة : شهر 2-3-4-10-11 ميلادي

الشمس : شمس كاملة 6-8 ساعات

المسافة : 15 سم

عمق البذرة : نصف سم

أيام التبرعم : 7-14 يوم

سبق الموسم : تشتل داخلي 8-10 أسابيع قبل بداية الموسم الزراعي