محمصة اليوم الثامن - قوجي كورما اثيوبيا 250جم

قهوة قوجي كورما اثيوبيا محمصة اليوم الثامن

تاتيكم قهوه قوجي كورما من محمصة اليوم الثامن. تأتي هذه القهوة من منطقة قوجي في إثيوبيا، وهي معروفة بنكهتها الغنية والمعقدة. تم تحميصها بعناية لتبرز أفضل النكهات الطبيعية لحبوب القهوة.

تفاصيل المنتج:

• المنشأ: إثيوبيا
• المعالجة: مجففة
• السلالة: هيرليوم
• الارتفاع: 1850 متر فوق سطح البحر
• الإيحاءات: توت، مشمش، عنب
• الوزن: 250 جرام

وصفات مقترحة:

للإسبريسو:

• كمية القهوة: 20 جرام
• كمية الماء: 30 مل
• درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
• وقت الاستخلاص: 30 ثانية

للقهوة المقطرة (V60):

• كمية القهوة: 20 جرام
• كمية الماء: 300 مل
• درجة حرارة الماء: 90 درجة مئوية
• وقت الاستخلاص: 2:30 - 2:45 دقيقة
• درجة الطحنة: متوسطة

نصائح:

• يُفضل ترك القهوة بعد التحميص لمدة 15 يوماً أو أكثر لتتطور نكهاتها بشكل أفضل.

للمزيد من محمصة اليوم الثامن

للمزيد من محاصيل القهوة

للمزيد من مكائن وطواحين القهوة