بخارة فاكهة فاخرة طازج 1 كيلو
26.45ر.س
Product description
بخارة طازجة – البرقوق
تتميز البخارة الطازجة، المعروفة أيضًا بالبرقوق، بطعمها الذي يجمع بين الحلاوة والحموضة وقوامها الطري والعصيري عند النضج. وهي من الفواكه المناسبة للتناول المباشر كما تدخل في العصائر والحلويات والمربيات.
في قوت نحرص على توفير الفواكه الطازجة والمختارة بعناية لتناسب احتياجات منزلك اليومية.
مميزات البخارة الطازجة
- لون يتدرج بين الأحمر والبنفسجي بحسب الصنف
- قشرة ناعمة ولامعة
- لب طري وعصيري
- طعم حلو مع حموضة خفيفة
- مناسبة للتناول المباشر
- يمكن استخدامها في الحلويات والعصائر والمربيات
القيمة الغذائية
تحتوي البخارة بشكل طبيعي على مجموعة من العناصر الغذائية، من أبرزها:
- فيتامين C
- فيتامين A ومركبات الكاروتينات
- البوتاسيوم
- الألياف الغذائية
- مجموعة من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة
ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 46 سعرة حرارية، وقد تختلف القيمة قليلًا بحسب الصنف ودرجة النضج.
طرق الاستخدام
يمكن استخدام البخارة بعدة طرق، منها:
- تناولها طازجة كوجبة خفيفة
- إضافتها إلى سلطات الفواكه
- استخدامها في العصائر والسموذي
- تحضير المربيات المنزلية
- استخدامها في التارت والكيك
- إضافتها إلى بعض أنواع الصلصات والحلويات
طرق الحفظ
قبل النضج:
يمكن ترك البخارة في درجة حرارة الغرفة حتى تصل إلى درجة النضج المناسبة.
بعد النضج:
تحفظ في الثلاجة داخل درج الفواكه للمساعدة في الحفاظ على جودتها.
بعد التقطيع:
تحفظ في علبة محكمة داخل الثلاجة ويفضل استخدامها خلال فترة قصيرة.
للتجميد:
يمكن إزالة النواة وتقطيع الثمار ثم تجميدها لاستخدامها لاحقًا في العصائر أو الحلويات.
كيف تعرف أن البخارة ناضجة؟
عادةً تكون الثمرة جاهزة للتناول عندما:
- تصبح طرية قليلًا عند الضغط الخفيف
- يظهر لونها الطبيعي بوضوح
- تكون لها رائحة فاكهية خفيفة
- تكون خالية من المناطق شديدة الليونة أو علامات التلف
اطلبها من قوت
أضف البخارة الطازجة إلى سلتك من قوت واستمتع بفاكهة عصيرية ذات طعم متوازن يناسب الوجبات الخفيفة والعصائر والحلويات.
نحرص في قوت على تجهيز المنتجات بعناية لتصلك بحالة مناسبة للاستخدام.
الأسئلة الشائعة
هل البخارة هي نفسها البرقوق؟
نعم، يُستخدم اسم البخارة في بعض المناطق للإشارة إلى البرقوق.
كم عدد السعرات الحرارية فيها؟
يحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 46 سعرة حرارية.
هل تؤكل بالقشرة؟
نعم، ويمكن تناولها بالقشرة بعد غسلها جيدًا.
هل تحتوي على نواة؟
نعم، تحتوي الثمرة على نواة في المنتصف ويجب إزالتها قبل استخدامها في بعض الوصفات.
كيف أحافظ عليها لفترة أطول؟
تُترك خارج الثلاجة حتى تنضج، ثم تحفظ في الثلاجة بعد الوصول إلى درجة النضج المطلوبة.
قوت لاختيار يومي أسهل
اختر البخارة الطازجة من قوت وأضفها إلى مشترياتك اليومية للاستمتاع بطعم حلو ومنعش واستخدامات متعددة.
What are Rising Stores?
These are new stores that have proven their quality and earned customer trust, but haven't yet received many reviews. They have a promising future!