بامية خضراء طازج 1 كيلو
28.75ر.س
Product description
البامية الخضراء الطازجة – الحبة الطويلة أو القصيرة حسب المتوفر
تُعد البامية الخضراء الطازجة من الخضروات المعروفة في المطبخ العربي، وتدخل في إعداد العديد من الأطباق الشعبية واليخنات. وتتوفر بالحبة الطويلة أو القصيرة بحسب الموسم والمحصول المتوفر.
في قوت نحرص على توفير الخضروات الطازجة والمختارة بعناية لتناسب احتياجات مطبخك اليومية.
مميزات البامية الخضراء
- متوفرة بالحبة الطويلة أو القصيرة حسب المتوفر
- لون أخضر طبيعي
- قوام طري بعد الطهي
- نكهة مميزة تناسب الأطباق العربية
- مناسبة لليخنات والمرق والصلصات
- سهلة التحضير ويمكن حفظها بالتجميد
القيمة الغذائية
تحتوي البامية بشكل طبيعي على مجموعة من العناصر الغذائية، من أبرزها:
- فيتامين C
- فيتامين K
- الألياف الغذائية
- حمض الفوليك
- البوتاسيوم
- مجموعة من المركبات النباتية ومضادات الأكسدة
ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 33 سعرة حرارية، وقد تختلف القيمة قليلًا بحسب الصنف وطريقة التحضير.
طرق الاستخدام
يمكن استخدام البامية الخضراء في العديد من الوصفات، ومنها:
- تحضير مرق البامية مع اللحم
- طهيها مع الطماطم والثوم
- إضافتها إلى بعض أطباق الأرز
- استخدامها في اليخنات والصلصات
- تقديمها كطبق جانبي
- تجميدها لاستخدامها لاحقًا في الطبخ
طرق الحفظ
في الثلاجة:
تحفظ البامية جافة داخل كيس أو علبة مناسبة في درج الخضروات، ويفضل استخدامها خلال فترة قصيرة للحفاظ على جودتها.
للتجميد:
يمكن تنظيفها وتجهيزها وحفظها في أكياس أو علب مناسبة للتجميد.
بعد التقطيع:
يفضل وضعها في علبة محكمة داخل الثلاجة واستخدامها خلال وقت قصير.
كيف تختار البامية الطازجة؟
يفضل اختيار الحبات التي تتميز بـ:
- لون أخضر واضح
- ملمس متماسك
- خلوها من البقع أو التلف
- عدم وجود جفاف شديد في الأطراف
- حجم مناسب حسب الاستخدام المطلوب
اطلبها من قوت
أضف البامية الخضراء الطازجة إلى سلتك من قوت واستمتع بمكون أساسي يناسب العديد من الأطباق المنزلية التقليدية.
تتوفر بالحبة الطويلة أو القصيرة حسب الموسم والمحصول المتاح.
الأسئلة الشائعة
هل يوجد فرق بين البامية الطويلة والقصيرة؟
يختلف الشكل والحجم وقد تختلف درجة الطراوة والنكهة قليلًا بحسب الصنف، ويمكن استخدام النوعين في معظم وصفات البامية.
كم عدد السعرات الحرارية في البامية؟
يحتوي كل 100 جرام من البامية الطازجة على نحو 33 سعرة حرارية تقريبًا.
هل يمكن تجميد البامية؟
نعم، يمكن تجهيزها وتجميدها للاستخدام لاحقًا في الطبخ.
هل يجب غسل البامية قبل حفظها؟
يفضل غسلها قبل الاستخدام، وإذا تم غسلها قبل التخزين فيجب تجفيفها جيدًا لتقليل الرطوبة.
قوت لاختيار يومي أسهل
اختر البامية الخضراء الطازجة من قوت وأضفها إلى وصفاتك اليومية لتحضير أشهى أطباق البامية والمرق واليخنات.
What are Rising Stores?
These are new stores that have proven their quality and earned customer trust, but haven't yet received many reviews. They have a promising future!