شمندر طازج – 1 إلى 1.5 كجم

يُعد الشمندر الطازج، المعروف أيضًا باسم البنجر، من الخضروات الجذرية المميزة بلونها الأحمر الداكن وطعمها الحلو الطبيعي. ويمكن استخدامه في السلطات والعصائر والشوربات والأطباق المطبوخة، كما يدخل في بعض وصفات الحلويات.

في قوت نوفر لك شمندرًا طازجًا من إنتاج المملكة العربية السعودية بكمية تتراوح بين 7 و9 حبات ووزن إجمالي تقريبي من 1 إلى 1.5 كجم.

مواصفات المنتج

• المنتج: شمندر طازج
• الكمية: من 7 إلى 9 قطع
• الوزن التقريبي: من 1 إلى 1.5 كجم
• بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
• احتياجات الحمية: نباتي
• مدة الصلاحية: 7 أيام
• متطلبات التخزين: يحفظ باردًا بدرجة حرارة 10–15 مئوية
• الاستخدام: مناسب للسلطات والعصائر والشوربات والوصفات المطبوخة

مميزات الشمندر الطازج

• لون أحمر طبيعي ومميز
• طعم حلو وخفيف
• مناسب للنظام الغذائي النباتي
• متعدد الاستخدامات
• يمكن تناوله مطهوًا أو إضافته إلى السلطات
• مناسب للعصائر والشوربات
• يستخدم كملون طبيعي في بعض الوصفات

القيمة الغذائية

يحتوي الشمندر بشكل طبيعي على مجموعة من العناصر الغذائية، من أبرزها:

• الفولات
• البوتاسيوم
• الألياف الغذائية
• فيتامين C
• الحديد بكميات معتدلة
• مركبات نباتية طبيعية مثل البيتالينات

ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا على 43 سعرة حرارية، بالإضافة إلى نحو:

• البروتين: 1.6 جم
• الكربوهيدرات: 10 جم
• الألياف: 2.8 جم

وقد تختلف القيم الغذائية قليلًا بحسب المحصول وطريقة التحضير.

طرق الاستخدام

يمكن استخدام الشمندر بعدة طرق، منها:

• سلقه وتقطيعه وإضافته إلى السلطات
• تحضير عصير الشمندر
• شويه في الفرن
• إضافته إلى الشوربات
• استخدامه مع الخضروات المطبوخة
• إضافته إلى بعض أنواع الكيك والحلويات
• استخدام لونه الطبيعي في بعض الوصفات

طرق الحفظ

للمساعدة في الحفاظ على جودة الشمندر:

• يحفظ باردًا بدرجة حرارة 10–15 مئوية حسب متطلبات المنتج
• يبعد عن الحرارة وأشعة الشمس المباشرة
• يفضل الاحتفاظ به كاملًا حتى وقت الاستخدام
• مدة الصلاحية المحددة للمنتج 7 أيام
• بعد السلق أو التقطيع، يحفظ في علبة محكمة داخل الثلاجة
• يمكن سلقه أو تجهيزه ثم تجميده للاستخدام لاحقًا

كيف تختار الشمندر الطازج؟

يفضل أن تتميز الحبات بـ:

• قوام صلب ومتماسك
• لون طبيعي واضح
• قشرة سليمة
• عدم وجود مناطق طرية
• خلو الحبات من علامات التلف الواضحة

اطلبه من قوت

أضف الشمندر الطازج – 1 إلى 1.5 كجم إلى سلتك من قوت واستمتع بخضار متعدد الاستخدامات يناسب السلطات والعصائر والوصفات اليومية.

منتج سعودي، مناسب للنظام الغذائي النباتي، ويحتوي على نحو 7 إلى 9 حبات حسب الحجم.

الأسئلة الشائعة

كم عدد الحبات؟

تحتوي العبوة تقريبًا على 7 إلى 9 حبات.

ما الوزن الإجمالي؟

يتراوح الوزن تقريبًا بين 1 و1.5 كجم.

ما بلد المنشأ؟

المملكة العربية السعودية.

هل المنتج مناسب للنظام النباتي؟

نعم، المنتج مناسب للنظام الغذائي النباتي.

كم مدة الصلاحية؟

مدة الصلاحية المحددة هي 7 أيام مع الالتزام بمتطلبات التخزين.

كيف يتم حفظ الشمندر؟

يحفظ باردًا بدرجة حرارة من 10 إلى 15 مئوية حسب تعليمات المنتج.

هل يمكن تناوله في السلطات؟

نعم، ويمكن سلقه أو شويه ثم تقطيعه وإضافته إلى السلطات.

هل يمكن استخدامه في العصائر؟

نعم، ويمكن استخدامه بمفرده أو مزجه مع الجزر أو التفاح أو الحمضيات.

قوت لاختيار يومي أسهل

اختر الشمندر الطازج من قوت وأضفه إلى احتياجات مطبخك للاستمتاع بلونه المميز وطعمه الطبيعي واستخداماته المتنوعة.