ليمون مجفف بنكهة مركزة ورائحة واضحة، يستخدم لإضافة طابع مميز للأطباق الخليجية والعربية. مناسب للكبسات، المرق، الشوربات واليخنات، ويضيف عمقًا ونكهة حامضة مميزة عند الطهي.