جوز أمريكي بنكهة غنية وقوام مميز يجمع بين الطراوة الخفيفة والقرمشة. مناسب للتناول مباشرة أو إضافته إلى الكيك، المخبوزات، السلطات، الشوفان والحلويات. من الخيارات التي تعطي للأطباق نكهة واضحة ومظهرًا فاخرًا.