عسل المجرى

عسل المجرى من أنواع العسل التي تحمل اسماً محلياً مميزاً ، حيث يستخلص من نبتة المجرى ( الوشاية) التي تتواجد في مرتفعات سلسلة جبال السروات اوحادية المصدر عالية القيمة الغذائية غنية بالسعرات الحرارية وتعتبر من اكثر الاعسال طلبا واقلها انتاجاً لصعوبة توفر المرعى وقلة الانتاج لها خاصية التبلور واللون اللؤلؤي الفاخر والجذاب