عنقيشة

عنقيشة اللوز القطيفي هي النواة او البذرة الخشبية الصلبة التي تتوسط ثمرة اللوز

ابرز فوائدها و اهميتها :

• تعد الاساس في تكاثر وغرس اشجار اللوز القطيفي المعمرة للحفاظ على هذا الارث الزراعي

• عند كسر الغلاف الصلب للعنقيشة يستخرج منها اللب ( صلوم الللوز ) الغني بالعناصر الغذائية المفيدة و تمد الجسم بالطاقة