زهورات مشكلة من أعشاب وزهور مجففة، المشروب الشتوي الدافئ الذي تعرفه كل البيوت الشامية.
تُنقع في ماء مغلي 5–10 دقائق وتُحلّى بالعسل أو السكر.
احفظه في علبة محكمة بعيداً عن الرطوبة والروائح القوية مثل البهارات.