ماش أسود (أورد كامل)
5ر.س
Product description
ماش أسود حب كامل، أساس الدال مكني الهندي الشهير.
الاستخدامات
للدال مكني والشوربات.
المواصفات
- الشكل: حب كامل
- الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو
طريقة الحفظ
احفظها في وعاء محكم في مكان بارد وجاف. البقوليات القديمة تحتاج وقت طبخ أطول، لذا استهلكها خلال أشهر.
أسئلة شائعة
هل يحتاج نقعاً قبل الطبخ؟
نعم، ليلة كاملة.
ما أشهر طبق منه؟
دال مكني بالزبدة والكريمة.
هل يجب غسلها قبل الطبخ؟
نعم، اغسلها جيداً وانقِها من أي شوائب قبل النقع أو الطبخ.
