لومي أسود مطحون – حموضة جاهزة للطبخ

لومي أسود مطحون جاهز للإضافة مباشرة، يعطي نكهة اللومي دون عناء الكسر والتقطيع.

الاستخدامات

للمرق والكبسة والتتبيلات والسلطات وتتبيلة السمك.

المواصفات

• الشكل: مطحون
• الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو

طريقة الحفظ

احفظها في وعاء زجاجي محكم الإغلاق بعيداً عن الحرارة والضوء والرطوبة، واستخدم ملعقة جافة دائماً. تحافظ البهارات الحب على رائحتها أطول من المطحونة.

أسئلة شائعة

هل يغني عن اللومي الكامل؟
نعم، ملعقة صغيرة تقريباً تعادل حبة لومي.

متى أضيفه؟
أضفه مع البهارات أثناء الطهي، أو رشه على المشويات والسلطات.

كم مدة صلاحيتها؟
تحتفظ البهارات بأفضل رائحة خلال 6–12 شهراً للمطحونة وأطول للحب الكامل، إذا حُفظت محكمة بعيداً عن الحرارة والرطوبة.