كاجو نيء – للطبخ والحلويات

كاجو نيء طبيعي، للطبخ والحلويات والصلصات الكريمية النباتية.

الاستخدامات

للكاري والصلصات والحلويات، أو يُحمّص في البيت.

المواصفات

• الشكل: حب كامل
• المعالجة: نيء
• الأوزان المتاحة: 500 جرام، 1 كيلو

طريقة الحفظ

احفظها في وعاء محكم بعيداً عن الحرارة والرطوبة، ويُفضل حفظ المكسرات النيئة والكميات الكبيرة في الثلاجة حتى لا تتزنخ.

أسئلة شائعة

كيف أعمل منه صلصة كريمية؟
انقعه في الماء الساخن 30 دقيقة ثم اخلطه مع الماء حتى يصبح كريمياً.

هل يُحمّص في البيت؟
نعم، في الفرن أو المقلاة.

كيف أعرف أن المكسرات تزنخت؟
إذا ظهرت رائحة أو طعم يشبه الزيت القديم؛ لذلك احفظها في مكان بارد ومحكم.