ماكينة إسبريسو يدوية فلير 58 بلس 2 – Flair 58 Plus 2
3622.50ر.س
Product description
فلير 58 بلس 2: إسبريسو بجودة المقاهي، بيدك أنت
Flair 58 Plus 2 هي أفضل ماكينات فلير الأمريكية للإسبريسو اليدوي. تعمل بـذراع يدوية بدل المضخة: تصب الماء الساخن، ثم تنزل الذراع وتتحكم بيدك في الضغط لحظة بلحظة، وتتابعه على مقياس الضغط. والنتيجة إسبريسو بجودة المقاهي، مع تحكم كامل في كل متغيرات الاستخلاص، في ماكينة صغيرة وهادئة بدون غلاية.
المميزات
- تحكم يدوي كامل في الضغط: تبدأ بنقع خفيف ثم ترفع الضغط تدريجياً، فتجرب الوصفات وتخرج أفضل ما في كل بن.
- مقياس ضغط مدمج: تتابع الضغط أثناء الاستخلاص، والمثالي من 6 إلى 9 بار.
- تسخين مسبق كهربائي بثلاث درجات: منخفض ومتوسط وعالٍ، تناسب التحميص الغامق والمتوسط والفاتح.
- بورتافلتر 58 ملم: بنفس مقاس ماكينات المقاهي، بمقبض من خشب الجوز، ويناسب أغلب أدوات الباريستا.
- مسار استخلاص من الستانلس ستيل: لا يلمس البلاستيك قهوتك من الإبريق إلى الكوب.
- ذراع بمقبض على شكل T: ضغط أعلى بمجهود أقل.
- مرآة مغناطيسية للشوت لمتابعة الاستخلاص من أسفل البورتافلتر.
المواصفات التقنية
- الماركة: فلير Flair Espresso
- الموديل: Flair 58 Plus 2
- نوع الماكينة: إسبريسو يدوية بالذراع
- البورتافلتر: 58 ملم
- كمية البن: 16 – 20 جرام
- سعة الماء: 90 مل
- كمية الشوت: حتى 55 مل
- التسخين المسبق: كهربائي، 3 درجات
- الكهرباء: محوّل بقابس سعودي
- الأبعاد (طول × عرض × ارتفاع): 34.3 × 19 × 28 سم
- الوزن: 5.4 كجم
- الضمان: ضمان الوكيل سنتان
محتويات العلبة
- القاعدة مع وحدة التسخين المسبق، والذراع مع رأس الاستخلاص.
- بورتافلتر 58 ملم من خشب الجوز، مع سلال بأحجام مختلفة.
- كابس (تامبر) من خشب الجوز، ومقياس الضغط، ومرآة الشوت.
- صينية تقطير، وفلتر شبكي للقرص (Puck Screen)، ومحوّل الكهرباء.
لمن تناسب؟
- المقاهي المختصة والمحامص: كركن للإسبريسو اليدوي أمام العميل، أو لتذوق البن وتطوير الوصفات.
- عشاق القهوة المختصة الذين يستمتعون بالتحضير اليدوي والتحكم في كل تفصيل.
- من يريد إسبريسو ممتازاً بسعر أقل بكثير من ماكينات الغلايات.
- المساحات الصغيرة، والرحلات والكشتات.
تفضّل ماكينة كهربائية بغلايتين وعصا بخار؟ اختر كاريمالي جينيس. أو تصفّح باقي ماكينات الإسبريسو المنزلية.
الأسئلة الشائعة
كيف أسخن الماء؟
فلير لا تحتوي على غلاية. تسخّن الماء في غلاية كهربائية، ويفضّل أن تكون بتحكم في الحرارة، ثم تصبه في الماكينة.
هل فيها عصا لتبخير الحليب؟
لا، هي للإسبريسو فقط. ولمشروبات الحليب تحتاج مبخّر حليب منفصل.
هل أحتاج طاحونة خاصة؟
نعم، تحتاج طاحونة تطحن ناعماً بما يكفي للإسبريسو، فالبن المطحون للقهوة المقطرة لا يعطي نتيجة جيدة.
هل تناسب المقاهي؟
نعم، كثير من المقاهي المختصة تستخدمها كركن إسبريسو يدوي يجذب العملاء، أو لتذوق البن. لكنها تحضّر شوتاً واحداً في كل مرة، فلا تغني عن ماكينة إسبريسو تجارية في أوقات الذروة.
هل تعمل على كهرباء السعودية؟
نعم، محوّل الكهرباء بقابس سعودي، ويُستخدم للتسخين المسبق فقط.
هل عليها ضمان؟
نعم، ضمان الوكيل سنتان.
اطلبها الآن من مؤسسة حلول تقنية القهوة، مع الشحن لجميع مدن المملكة.
