أزهار الكركديه المجففة ذات اللون الأحمر الداكن والطعم الحامض المنعش. تُحضّر كمشروب ساخن شتاءً أو مثلجة صيفًا، ويمكن إضافة السكر والليمون حسب الرغبة.