اصابع قشطه

اصابع قشطه من سلورة الأفندي حلا شرقي أصيل بطعم يجمع بين قرمشة رقائق الفطير الذهبية من برا وطراوة تذوب بالفم من جوّا. نخبزها يومياً بطريقتها الشامية العريقة وبالسمن البلدي الفاخر لترضي ذوق عشاق الحلويات التراثية.

ليش راح تحبها؟

• قشطة طازجة وغنية: نعتني في تحضير اصابع قشطه بحشو الرولات بطبقة وافرة من القشطة البلدية المتماسكة بحلاوة موزونة، بدون ما تغث.
• سمن بلدي أصلي ورولات مقرمشة: نلف رقائق العجين الهشة ونخبزها بالسمن البلدي الفاخر لتعطيك صوت القرمشة اللذيذ مع كل لقمة ولوناً ذهبياً يفتح النفس.
• شيرة مضبوطة على الأصول: القطر فيها موزون بالملي ليحافظ على قرمشة الرول وتماسك الحشوة دون أي زيادة سكر.
• مثالية للجمعات والمناسبات: ضيافة خفيفة وأنيقة تجمّل سفرتك وسهلة التقديم؛ فاختيارك لتقديم اصابع قشطه خيار مضمون دائماً في جمعات العائلة، العزايم، أو مع فنجان قهوة عربية بالمساء.

طريقة التقديم:

للاستمتاع بألذ طعم، يُفضل تقديم اصابع قشطه بحرارة الغرفة للحفاظ على هشاشة الرقائق، أو تسخينها لثوانٍ معدودة لتستمتع بطراوة القشطة وانبعاث نكهة السمن البلدي الفواحة.

للمزيد من حلويات سلورة :

• بقلاوة اصابع بالفستق
• حلاوة الجبن