قهوة كاكالوف Guji Uraga Tabe G1 إثيوبيا طبيعية 226 جرام

قهوة غوجي أوراغا تابي إثيوبيا مجففة 226جرام

محصول إثيوبي فاخر ينحدر من منطقة غوجي العريقة وتحديداً من مرتفعات أوراغا تابي الشاهقة بدرجة تصنيف أولى (G1). خضع هذا المحصول لمعالجة التجفيف الطبيعية التي حافظت على نضارة حبوب البن وأبرزت حلاوتها الطبيعية الفائقة وقوامها الناعم السلس. يقدم الكوب تجربة عطرية مذهلة تبدأ بعبير التوت المجفف والبرتقال الحلو مع لمسة خفيفة من البندق، ليتطور المذاق إلى توليفة متناغمة تجمع بين نضارة الحمضية البرتقالية وحلاوة السكر البني الدافئة، وهو مثالي جداً للقهوة المقطرة الباردة والحارة لإبراز تعقيده الفاكهي الفريد.

☕ تجربة الكوب

🔹 توت مجفف (Dried Berries)

🔹 برتقال حلو (Sweet Orange)

🔹 سكر بني (Brown Sugar)

📋 المواصفات

🔹 الدولة: إثيوبيا (Ethiopia).

🔹 المنطقة: غوجي، أوراغا تابي (Guji, Uraga Tabe).

🔹 السلالة: هيرلوم إرثية (Heirloom).

🔹 الارتفاع: 1900 - 2200 متر فوق سطح البحر.

🔹 المعالجة: مجففة (Natural) - تصنيف G1.

🔹 النوع: فلتر (موصى به للتقطير لإبراز الحمضية الفاكهية اللطيفة).

🌟 المميزات

🔹 درجة حمص فاتحة (Light Roast): حمصة شقراء خفيفة ومدروسة بعناية فائقة للحفاظ على الزيوت العطرية والنوتات الفاكهية المعقدة دون أي مرارة زائدة.

🔹 توازن الحمضية والحلاوة: يتميز المحصول بمستوى حمضية متوازن وممتع يقدر بـ 3.5 من 5 (وهي درجة تعادل حمضية البرتقال اللطيفة بناءً على مقياس تدرج الحمضية الفاكهية)، تتناغم ببراعة مع حلاوة السكر البني الممتدة.