قهوة كاكالوف Guji Hambella Goro Bena G1 اثيوبيا مجففة 226جرام

قهوة هابيلا غورو بينا إثيوبيا مجففة 226جرام

محصول إثيوبي فاخر وفريد ينحدر من منطقة غوجي الشهيرة وتحديداً من مرتفعات "هابيلا غورو بينا" الشاهقة، ويأتيكم بدرجة تصنيف أولى (G1). خضع هذا المحصول لمعالجة التجفيف الطبيعية التي برزت حلاوته المتأصلة وقوامه الحريري المتوازن، ليقدم كوباً غنياً بتوليفة عطرية مذهلة تدمج بين عبير التفاح، المشمش، التوت المنعش، وحمضية الحمضيات الفاخرة، مما يجعله مثالياً للقهوة المقطرة الحارة والباردة لعشاق النكهات الفاكهية الواضحة.

☕ تجربة الكوب

🔹 قشر الحمضيات (Citrus Zest)

🔹 توت (Berries)

🔹 تفاح (Apple)

📋 المواصفات

🔹 الدولة: إثيوبيا (Ethiopia).

🔹 المنطقة: غوجي، هابيلا غورو بينا (Guji, Hambella Goro Bena).

🔹 السلالة: هيرلوم إرثية (Heirloom).

🔹 الارتفاع: 1900 - 2200 متر فوق سطح البحر.

🔹 المعالجة: مجففة (Natural) - تصنيف G1.

🔹 الوزن: 250 جرام.

🔹 النوع: فلتر (موصى به للتقطير لإبراز الطابع الفاكهي والمنعش).

🌟 المميزات

🔹 درجة حمص فاتحة (Light Roast): حمصة شقراء خفيفة ومدروسة بعناية فائقة للحفاظ على الزيوت العطرية والنوتات الفاكهية المعقدة دون أي مرارة زائدة.

🔹 بروفايل حمضي متوازن: يتميز المحصول بمستوى حمضية يقدر بـ 3.5 من 5 (وهي درجة تعادل حمضية البرتقال اللطيفة بناءً على مقياس تدرج الحمضية الفاكهية)، تتناغم ببراعة مع حلاوة السكر البني الطبيعية الموجودة في الحبوب.