قهوة قارديلي لا توري ميخيا بيرو La Torre Mejia, Geisha مجففة 250 جرام

قهوة لا توري ميخيا بيرو مجففة 250 جرام

محصول بيروفي نخبوي فاخر وحصري مخصص للمنافسات (Competition Series) يحمل اسم "لا توري ميخيا" (La Torre Mejia, Geisha). يأتي هذا المحصول النادر من منطقة "خاين" (Jaen) العريقة في بيرو، بإنتاج مشترك من المزارعين الخبراء "مارسيلينو شينغيل، إيديلسو بيراليس بيريز، وباول لا توري ميخيا"، وعلى ارتفاع شاهق يتراوح بين 1700 إلى 1900 متر فوق سطح البحر. ينحدر المحصول من سلالة "غيشا" (Geisha/Gesha) النخبوية والملقبة بملكة السلالات، وخضع لمعالجة تجفيف طبيعية كلاسيكية على الأسرة المرتفعة (Classic Natural - Raised Beds) مما عزز كثافة العطرية والحلاوة، لينتج كوباً أنيقاً للغاية ومصقولاً تتشابك فيه النوتات الزهرية والاستوائية الدافئة مع خاتمة نظيفة وممتدة، وهو ما يجعله خياراً فاخراً ومثالياً لعشاق الفلتر والإسبريسو الحسي.

☕ تجربة الكوب (Cup Notes)

🔹 ياسمين (Jasmine)

🔹 أناناس (Ananas / Pineapple)

🔹 شراب القيقب (Maple Syrup)

🔹 قرفة (Cinnamon)

🔹 خوخ (Peach)

📋 المواصفات

🔹 البلد: بيرو (Peru).

🔹 المنطقة / التيروار: خاين (Jaen).

🔹 التصنيف: سلسلة المنافسات الحصرية (Competition Series).

🔹 السلالة: غيشا / جيشا (Geisha).

🔹 المعالجة: مجففة كلاسيكية على أسرة مرتفعة (Classic Natural - Raised Beds).

🔹 الارتفاع: 1700 - 1900 متراً فوق سطح البحر.

🔹 الوزن: 250 جرام.

🔹 النوع: متعددة الاستخدامات (مثالية للفلتر والإسبريسو الحسي).

🌟 المزايا

🔹 طيف عطري معقد وطبقات طعمية مذهلة: تجربة حسية فريدة ومنفصلة تبدأ بعبير الياسمين الفواح، وتلتقي بحيوية الأناناس الاستوائية، متبوعة بحلاوة غنية من شراب القيقب مع لمحات دافئة من القرفة، بينما تستقر رشفات الكوب على نغمة الخوخ الناعمة والممتدة في الخاتمة.

🔹 سلالة الغيشا بالمعالجة المجففة الكلاسيكية: تساهم الأسرة المرتفعة في تجفيف كرزات الغيشا ببطء وعناية، مما يمنح القهوة قواماً متزناً وبنية طعمية منظمة تبرز كامل الإمكانات العطرية والسكريات الكثيفة الكامنة في الحبة.

🔹 محصول منافسات ذو خاتمة نظيفة: يمتاز المحصول بنقاء طعمي استثنائي وخاتمة طويلة ونظيفة جداً (Clean Finish) خالية من العيوب، مما يجعله القطعة الأبرز لعشاق تذوق المحاصيل الفاخرة المخصصة للبطولات.