كفة كاوكا

ذات إيحاء التوت، الفواكه الاستوائية

يأتي محصول كاوكا من مزارع كولومبيا في منطقة كاوكا تحديدًاتم زراعة البن على ارتفاع 1950 متر فوق سطح البحر .ومعالج بالطريقة المجففة

محصول كــــاوكـا من مصنع كِفّة ، هو المحصول المعتمد لبطولة السعودية للايروبرس لعام 2023

طريقة تحضير الفائز بالبطولة ( راجي باحشوان )للتحضير بأداة الايروبرس

- الطريقة المعكوسة -18 جرام - 190 مل - 83 حرارةكومندانتي 15 كليكدبل فلتر ورقيالوقت نهاية الوصفة 3:00الخطوة 1: ترطيب الفلتر بماء بارد وتنفض مره واحدة فقطالخطوة 2: تركيب الكاب ووضع الحجرة على كأس مثلج مع تسوية سطح القهوةالخطوة 3: يوضع 190 مل ماء بهدوء متوسط حلزوني في 20 ثانيةالخطوة 4: تقليب حلزوني بهدوء لمدة 30 ثانيةالخطوة 5: تنقع القهوة لمدة 2:00 دقيقةالخطوة 6: يبدأ الكبس عند الدقيقة 2:00 وينتهي عند الدقيقة 2:15الخطوة 7: تنقل القهوة لسيرفر آخر بحرارة عاديةالخطوة 8: تبرد القهوة لمدة 45 ثانيةالخطوة 9: يسخن كوب التقديم مسبقاً وتنقل القهوة فيهواستمتع ..

.. طرق تحضير مقترحة ..

بُن كـــاوكـا يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الفلتر وفريد من نوعه في مشروبات الإسبريسو