حاشي

حاشي

لحم حاشي مقطع، طري وقليل الدهن بنكهة مميزة.

نبذة عن المنتج ومصدره

لحم حاشي مقطع إلى قطع طرية.

الخصائص والنكهة والقوام

لحم حاشي بلون أحمر داكن، ناعم القوام وقليل الدهن، بنكهة مميزة.

ما يميّز هذا الصنف

يُقدَّم اللحم مقطعًا ونظيفًا من الدهون والأغشية الزائدة قدر الإمكان، ويتفاوت قوام كل قطعة بحسب العضلة التي أُخذت منها ومقدار النسيج الضام الذي تحتويه.

معلومات سريعة

• النوع: لحم حاشي
• الأوزان / الخيارات: 1 كجم، 500 جم

التخزين والحفظ

يُحفظ في الثلاجة عند 4°م أو أقل ويُستهلك خلال يومين إلى ثلاثة أيام، أو يُجمَّد في أكياس محكمة الإغلاق. يُذاب تدريجيًا في الثلاجة ولا يُعاد تجميده بعد الإذابة.