Mohsen bread with date filling 500 grams
12ر.س
Product description
محسن الخبز دوهمر سوفت من بيكمت – 500 جم | سرّ الطراوة والانتفاخ المثالي في كل مخبوزاتك! 🍞✨
ارتقِ بجودة مخبوزاتك واحصل على قوام هش وطراوة تدوم طويلاً مع محسن الخبز دوهمر سوفت (Dough Hammer Soft) من بيكمت (Bakemate). تركيبة احترافية مصممة خصيصاً لجميع أنواع الخبز الطري لتمنحك نتائج مخابز متقنة في كل مرة، سواء لمشروعك التجاري أو لمطبخك المنزلي.
لماذا تختار محسن دوهمر سوفت من بيكمت؟
- طراوة ورطوبة تدوم أطول: يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة داخل العجين، مما يمنع جفاف الخبز وتصلبه المبكر.
- تقوية بنية الغلوتين: يمنح العجينة مرونة وتماسكاً أفضل أثناء العجن والتخمير، لنتائج منتفخة ومتجانسة.
- متعدد الاستخدامات: مثالي للتوست، خبز البرغر، الصامولي، الفطائر، وكافة المخبوزات الطرية، ومتوافق مع مختلف أنواع الدقيق.
- سهل الاستخدام واقتصادي: مناسب للمحترفين والمبتدئين على حدٍ سواء، بتركيز عالٍ يكفي لتحضير كميات كبيرة.
- مصدر نباتي 100%: إضافات غذائية عالية الجودة من مصدر نباتي وصناعة سعودية موثوقة.
طريقة الاستخدام ونسبة الإضافة:
- النسبة الموصى بها: 0.3% فقط من إجمالي وزن الدقيق (ما يعادل 3 جرام لكل 1 كجم من الدقيق).
- يُخلط مباشرة مع الدقيق والمكونات الجافة قبل العجن.
مواصفات المنتج:
- العلامة التجارية: بيكمت (Bakemate)
- الوزن الصافي: 500 جم
- بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية
- المكونات: دقيق قمح، دقيق صويا، كربونات الكالسيوم (E170)، سكر، حامض الأسكوربيك (E300)، حامض الستريك (E330)، وإنزيمات خبازة (الأميلاز، زيلاناز).
- التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف بعيداً عن الرطوبة والحرارة.
🛒 أضفه الآن إلى سلتك واصنع مخبوزات طرية وهشة بجودة احترافية من أول تجربة!
From Riyadh
Questions you might have