مفروم لحم سواكني

خروف سواكني محلي من لحوم حملان في الرياض، لمائدة تتنوع بين الكبسة والمقلقل والمرق. استخدم القطع المناسبة منه لتحضير وجبات الأسرة، أو قدّمه مع الأرز في غداء يجمع الأهل والضيوف. ويمكن إعداده في صينية بالفرن مع الخضار لتقديم وجبة متكاملة. اختر التقطيع بحسب الطبق الذي تنوي تحضيره، لتكون خطوات التجهيز أقرب إلى احتياج مطبخك.

يُذبح في المسلخ المركزي تحت إشراف طبي، مع شهادة صحية لكل ذبيحة. ويُجهّز بالتقطيع حسب رغبتك والتغليف بتفريغ الهواء، مع التوصيل بسيارات مبردة داخل الرياض.