هريـــرا

64

Product description


ذات إيحاء فاكهي


يأتي محصول هريـــرا من منظقة كومباركو في فالي دل كوكا تحديداً , في دولة كولومبيا
 
تم زراعة البن على ارتفاع 1600 - 1800 متر عن سطح البحر .

معالج بالطريقة اللاهوائية .. 
وهي وضع كرزات البن بعد القطف اليدوي والتنقية في خزانات محكمة الغلق لمدة 36 ساعة،
ثم يتم تجفيف الكرز ميكانيكيًا
على حرارة منخفضة لمدة 48 ساعة