دورة تأسيس وتطوير مهارات الخبز والتزيين
1950ر.س
Product description
دورة تطوير مهارات الخبز والتزيين
رقم اعتماد 29643
راح تساعدك في تطوير مشروعك وتحسينه للافضل دوره عن الكيك وطرقه واسراره والكريمات والتزيين فيها واجود المنتجات المستخدمه للحلويات
🌟محاور الدورة
💫أساسيات الكيك واسرار مكوناته
💫الدقيق
💫السكر
💫والاضافات
💫أساسيات الكريمه وطرق التغليف بها
🌟وصفات الكيك (كيكة الليمون -كيكة الرد فلف -كيكة الشوكلت -كيكة الكوكونت -كيكة التفاح -كيكة اللوز )
🌟الحشوات (حشوة الروزبيري -حشوةالبلو بيري -حشوة المشمش -حشوة البندق - حشوة البيكان )
🌟الكريمات (كريمة القهوه -كريمه الجاناش -كريمه الليمون - كريمه الشوكلت البيضاء )
🌟التزيين (التزيين بالسكر وتشكيله -التزيين باشكال الشوكلت -التزيين بالفواكه والمحافظه على شكلها )
مكان الدوره :الرياض (مركز اريج الورد للتدريب )
مدتها : 3 ايام تاريخها ١٣-١٤-١٥ اغسطس
التوقيت :
من الساعه 8 صباحا حتى 1 مساء
والشهاده معتمده من الموسسه العامه اضافه الى متابعه لمدة شهر بعد ما تنتهي الدورة
