شعيرية دجاج وبصل بيهُنكو 55 جرام | Bihunku Ayam Bawang 55 g
4.50ر.س
Product description
بيهُنكو شعيرية دجاج وبصل 55 جرام | Bihunku Ayam Bawang 55 g
• المنتج: بيهُنكو شعيرية فورية بنكهة الدجاج والبصل – Bihunku Ayam Bawang
• الماركة: بيهُنكو Bihunku
• الوزن: 55 جرام
• النوع: شعيرية فورية بالشوربة
• النكهة: دجاج وبصل – Ayam Bawang
• الشكل: شعيرية رفيعة مع خلطة توابل وزيت منكّه
• بلد المنشأ: إندونيسيا
• المكونات الأساسية للشعيرية: الذرة والأرز
• مدة التحضير: حوالي دقيقتين
• طريقة الاستخدام: تُطهى الشعيرية في الماء الساخن ثم تُخلط بالتتبيلة والزيت وتُقدم مع المرق
• مناسب لـ: محبي شعيرية البيهون، شوربة الدجاج والبصل والوجبات الآسيوية السريعة
• تنبيه مهم: تُقدم ساخنة بعد التحضير، ويُنصح بمراجعة مكونات العبوة عند وجود حساسية غذائية
بيهُنكو شعيرية الدجاج والبصل 55 جرام هي شعيرية إندونيسية فورية تجمع بين القوام الرفيع والناعم للـBihun وبين مرق الدجاج ونكهة البصل العطرية. يتميز هذا الإصدار بطعم كلاسيكي يميل إلى المالح والأومامي مع رائحة البصل والتوابل، ويُقدم بالشوربة بعد تحضير سريع لا يستغرق سوى دقائق.
يأتي Bihunku Ayam Bawang 55 g من علامة Bihunku التابعة لـFKS Food، وتعتمد الشعيرية على الذرة والأرز، كما تُجفف باستخدام عملية الخَبز بدل القلي. لذلك يختلف قوامها وطريقة تصنيعها عن كثير من النودلز الفورية التقليدية المصنوعة من القمح والمقلية بالزيت.
ما هي Bihunku Ayam Bawang؟
هي شعيرية فورية إندونيسية بنكهة Ayam Bawang.
كلمة Ayam تعني الدجاج، بينما Bawang تشير إلى البصل، ولذلك تركز النكهة على مزيج:
- مرق الدجاج.
- البصل.
- الثوم.
- الفلفل.
- التوابل.
- الزيت المنكّه.
ويُقدم المنتج داخل المرق، وليس كشعيرية جافة مثل إصدار Bihunku Goreng.
ما طعم بيهُنكو دجاج وبصل؟
تصف العلامة النكهة بأنها مزيج بين المرق الشهي للدجاج والرائحة المميزة للبصل.
ويظهر في الطعم:
- نكهة الدجاج.
- البصل.
- الثوم.
- الفلفل.
- الملوحة.
- الأومامي.
- رائحة التوابل.
ويجعل هذا المزيج Ayam Bawang من النكهات المناسبة لمن يفضل شوربة شعيرية كلاسيكية بدون حرارة شديدة.
ماذا يعني Ayam Bawang؟
في اللغة الإندونيسية:
Ayam = دجاج
Bawang = بصل
لذلك يمكن أن يظهر المنتج في البحث بعدة صيغ، مثل:
- Bihunku Ayam Bawang.
- Bihunku Chicken Onion.
- Bihunku Chicken & Onion.
- شعيرية بيهُنكو دجاج وبصل.
- شعيرية إندونيسية بالدجاج.
- Bihun Ayam Bawang.
وكلها مرتبطة مباشرة بهذا الإصدار.
ما الذي يميز شعيرية Bihunku؟
تختلف Bihunku عن كثير من أنواع النودلز الفورية في المادة الأساسية وطريقة التجفيف.
تعتمد الشعيرية على:
- الذرة.
- الأرز.
وتوضح الشركة أن الشعيرية تمر بعملية تجفيف بالخبز بدل القلي.
وهذا يمنحها خيوطًا:
- رفيعة.
- ناعمة.
- سريعة التليين.
- مناسبة للشوربات.
- مختلفة في القوام عن الرامن أو النودلز القمحية السميكة.
مميزات Bihunku Ayam Bawang 55 g
- شعيرية إندونيسية فورية.
- وزن العبوة 55 جرام.
- نكهة دجاج وبصل.
- تقدم بالشوربة.
- مصنوعة أساسًا من الذرة والأرز.
- مجففة بالخبز وليست مقلية.
- خيوط رفيعة وناعمة.
- سهلة التحضير.
- تحتاج حوالي دقيقتين.
- تأتي مع خلطة توابل.
- تأتي مع زيت منكّه.
- مناسبة لإضافة البيض والخضروات والدجاج.
- منتج إندونيسي.
مم تُصنع شعيرية Bihunku؟
تعتمد شعيرية Bihunku على مزيج من مكونات تشمل:
- نشا الذرة.
- الأرز.
- نشا التابيوكا.
ويختلف هذا التركيب عن النودلز التي تعتمد بصورة رئيسية على دقيق القمح.
وتؤدي هذه التركيبة إلى خيوط رفيعة يمكن تليينها بسرعة داخل الماء الساخن.
خلطة نكهة الدجاج والبصل
تعتمد نكهة Ayam Bawang على مزيج من المكونات التي تمنح المرق الطابع المالح والأومامي والعطري، ومن أبرز النكهات المرتبطة بها:
- الدجاج.
- البصل.
- الثوم.
- الفلفل.
- البصل الأخضر.
- التوابل.
ويضاف الزيت المنكّه مع مسحوق التتبيل للحصول على مرق أكثر امتلاءً في النكهة.
هل شعيرية Bihunku مقلية؟
لا.
توضح FKS Food أن Bihunku تُجفف باستخدام عملية الخَبز وليس القلي.
وهذه نقطة مهمة لأنها تختلف عن كثير من النودلز الفورية التي تمر بعملية قلي أثناء التصنيع.
أما كلمة Bihun نفسها فتعني الشعيرية، ولا تشير إلى كون المنتج مقليًا.
طريقة تحضير Bihunku Ayam Bawang
لتحضير العبوة:
- ضع حوالي 350 مل من الماء في قدر.
- اترك الماء حتى يغلي.
- أضف شعيرية Bihunku.
- اتركها تُطهى لمدة حوالي دقيقتين.
- حرّك الخيوط برفق أثناء الطهي.
- ضع مسحوق التتبيل والزيت في وعاء التقديم.
- اسكب الشعيرية مع المرق داخل الوعاء.
- حرّك جيدًا حتى تذوب التتبيلة وتتوزع النكهة.
- تُقدم مباشرة وهي ساخنة.
هل Bihunku Ayam Bawang بالشوربة؟
نعم.
هذا الإصدار يُقدم داخل المرق.
لذلك لا يجب تصفية ماء الطهي كما يحدث مع Bihunku Goreng.
ماء الطهي جزء أساسي من الطبق النهائي لأنه يختلط بالتتبيلة لتكوين شوربة الدجاج والبصل.
كم كمية الماء المستخدمة؟
يمكن استخدام نحو 350 مل ماء لعبوة واحدة.
تساعد هذه الكمية على إعطاء المرق تركيزًا مناسبًا.
زيادة كمية الماء كثيرًا قد تجعل النكهة أخف، بينما استخدام كمية أقل قد يجعل الشوربة أكثر تركيزًا وملوحة.
كم مدة التحضير؟
تحتاج الشعيرية إلى نحو دقيقتين فقط.
وهذه من أبرز خصائص Bihunku؛ فالخيوط رفيعة وسريعة التليين مقارنة بأنواع النودلز السميكة.
هل Bihunku Ayam Bawang حارة؟
لا يُصنف هذا الإصدار كنفس نكهات Bihunku الحارة مثل Asam Pedas أو Ayam Bakar Pedas.
الطابع الأساسي هو:
- الدجاج.
- البصل.
- الثوم.
- الفلفل الخفيف.
- التوابل.
لذلك يناسب من يبحث عن شوربة شعيرية بنكهة معتدلة نسبيًا.
الفرق بين Bihunku Ayam Bawang وBihunku Goreng
Bihunku Ayam Bawang:
- تقدم بالشوربة.
- نكهة دجاج وبصل.
- وزنها 55 جرام.
- يحتفظ بماء الطهي.
- مرقها جزء أساسي من الطبق.
Bihunku Goreng:
- تقدم بدون شوربة.
- وزنها 60 جرام.
- يتم تصفية الماء.
- تحتوي على صوصات وتتبيلة للقلي.
- يضاف إليها البصل المقلي.
الفرق بين Bihunku والشعيرية العادية
الشعيرية العادية غالبًا تأتي بدون توابل وتحتاج إلى إعداد مرق أو صوص منفصل.
أما Bihunku Ayam Bawang فتأتي كمنتج متكامل يحتوي على:
- الشعيرية.
- التتبيلة.
- الزيت المنكّه.
- نكهة الدجاج والبصل.
لذلك يمكن تحضيرها كوجبة فردية خلال دقائق.
الفرق بين Bihunku والرامن
Bihunku:
- خيوط رفيعة.
- تعتمد على الأرز والذرة.
- قوام أخف.
- مدة التحضير قصيرة.
Ramen:
- يعتمد غالبًا على دقيق القمح.
- خيوطه أكثر سماكة.
- أكثر مطاطية.
- قد يحتاج إلى مدة أطول للطهي.
لذلك تختلف تجربة القوام بصورة واضحة بين المنتجين.
الفرق بين Bihun وMi
في الاستخدام الإندونيسي:
Bihun: شعيرية رفيعة تعتمد عادة على الأرز أو النشويات.
Mi / Mie: نودلز تكون غالبًا أكثر سماكة وتعتمد كثيرًا على دقيق القمح.
والمنتج الحالي هو Bihun Instan وليس Mie Instan.
Bihunku Ayam Bawang مع البيض
يمكن إضافة:
- بيضة مسلوقة.
- بيضة نصف مسلوقة.
- بيضة مطهية داخل المرق.
ويضيف البيض قوامًا أكثر امتلاءً للشوربة.
شعيرية Bihunku مع الدجاج
يمكن إضافة شرائح دجاج مطهية مسبقًا مثل:
- الدجاج المسلوق.
- الدجاج المشوي.
- الدجاج المطهو على البخار.
ويفضل إضافتها في نهاية التحضير حتى لا تتغير مدة طهي الشعيرية.
الخضروات المناسبة مع Bihunku Ayam Bawang
يمكن إضافة:
- الجزر.
- الملفوف.
- البصل الأخضر.
- بوك تشوي.
- الفطر.
- السبانخ.
- الكرفس.
- براعم الفاصوليا.
ويفضل تقطيع الخضروات إلى شرائح صغيرة أو رفيعة حتى تتناسب مع مدة التحضير القصيرة.
هل يمكن إضافة البصل المقلي؟
نعم.
يمكن إضافة كمية صغيرة من البصل المقلي فوق الشوربة عند التقديم.
ويضيف البصل المقرمش:
- رائحة أقوى.
- قرمشة.
- نكهة تتناسب مع Ayam Bawang.
هل يمكن إضافة الفلفل؟
نعم.
إذا كنت تفضل نكهة أكثر حرارة، يمكن إضافة:
- مسحوق فلفل.
- شرائح فلفل طازج.
- سامبال.
- زيت الفلفل.
لكن يُفضل تجربة النكهة الأصلية أولًا.
هل يمكن إضافة اللايم أو الليمون؟
يمكن إضافة كمية بسيطة حسب الذوق.
اللمسة الحمضية يمكن أن تناسب مرق الدجاج والبصل، خصوصًا عند إضافة الفلفل أو الكزبرة.
كم سعرة حرارية في Bihunku Ayam Bawang؟
تصف العلامة منتجات Bihunku بأنها في حدود 200 سعرة حرارية تقريبًا للحصة، بينما تعرض قواعد البيانات الغذائية المتداولة لإصدار Ayam Bawang وزن 55 جرام قيمة تقارب 180 سعرة حرارية.
لذلك يمكن اعتبار العبوة وجبة خفيفة نسبيًا مقارنة ببعض أنواع النودلز الفورية الأكبر حجمًا.
هل العبوة 55 جرام؟
نعم.
وزن الإصدار الحالي هو 55 جرامًا، وهو الوزن الظاهر على العبوة والمتوافق مع صفحة FKS Food الرسمية.
هل Bihunku منخفضة الدهون؟
تصف FKS Food منتجات Bihunku بأنها منخفضة الدهون والكوليسترول، ويرتبط ذلك باستخدام عملية التجفيف بالخبز بدل القلي.
وهذه المعلومة تخص طريقة تصنيع الشعيرية نفسها.
هل تحتوي على ألوان صناعية؟
توضح Bihunku أن الشعيرية مصنوعة من الذرة والأرز المختارين دون استخدام ألوان في مادة الشعيرية الأساسية.
ويجب دائمًا اعتماد قائمة المكونات على العبوة عند الرغبة في معرفة جميع مكونات التتبيلة بصورة تفصيلية.
هل المنتج حلال؟
نعم.
تحمل العبوة علامة HALAL INDONESIA.
ويظهر على العبوة رقم اعتماد الحلال الإندونيسي الخاص بالمنتج.
بلد المنشأ
المنتج مصنوع في إندونيسيا.
وتتبع Bihunku مجموعة FKS Food.
منتجات مرتبطة في عطارة السعودية
يمكنك الاطلاع على شعيرية الذرة أوراي 316 جرام | URAI Corn Vermicelli إذا كنت تبحث عن شعيرية آسيوية للاستخدام في الشوربات وأطباق البيهون المختلفة.
كما يمكن تصفح قسم النودلز والشعيرية | Noodles & Vermicelli في عطارة السعودية للاطلاع على المزيد من الخيارات الإندونيسية والآسيوية المشابهة.
ولمن يفضل النودلز الجافة بدل الشوربة، يمكن تجربة نودلز مي سيداب مي جورينج 5 أكياس 450 جرام | Mie Sedaap.
طريقة حفظ Bihunku Ayam Bawang
تحفظ العبوة:
- في مكان جاف.
- في درجة حرارة الغرفة.
- بعيدًا عن الرطوبة.
- بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
- بعيدًا عن مصادر الحرارة.
- بعيدًا عن الروائح القوية.
- مع إبقاء العبوة مغلقة حتى وقت التحضير.
نصائح للحصول على أفضل Ayam Bawang
- استخدم حوالي 350 مل ماء.
- انتظر حتى يصل الماء إلى الغليان.
- لا تطهِ الشعيرية أكثر من اللازم.
- دقيقتان تكفيان عادة.
- حرّك الخيوط برفق حتى لا تتقطع.
- لا تصفِّ ماء الطهي.
- اخلط التتبيلة جيدًا مع المرق.
- أضف البصل الأخضر عند التقديم.
- يمكن إضافة بيضة أو دجاج.
- قدم الشوربة مباشرة وهي ساخنة.
الأسئلة الشائعة عن Bihunku Ayam Bawang 55 g
ما هي Bihunku Ayam Bawang؟
هي شعيرية إندونيسية فورية بالشوربة بنكهة الدجاج والبصل، مصنوعة أساسًا من الذرة والأرز.
كم وزن العبوة؟
وزن العبوة 55 جرام.
ما معنى Ayam Bawang؟
تعني الدجاج والبصل باللغة الإندونيسية.
هل Bihunku بالشوربة؟
نعم، إصدار Ayam Bawang يُقدم داخل مرق الدجاج والبصل.
هل يتم تصفية ماء الطهي؟
لا، الماء يستخدم لتكوين الشوربة.
كم كمية الماء المطلوبة؟
حوالي 350 مل ماء.
كم مدة التحضير؟
حوالي دقيقتين.
هل الشعيرية مقلية؟
لا، توضح الشركة أنها مجففة بالخبز وليست مقلية.
مم تصنع Bihunku؟
تعتمد على الأرز ونشا الذرة مع نشا التابيوكا.
هل تحتوي على القمح؟
الشعيرية نفسها تعتمد أساسًا على الذرة والأرز، لكن يجب مراجعة بيانات الحساسية المطبوعة على العبوة عند وجود حساسية شديدة.
هل النكهة حارة؟
Ayam Bawang ليست من النكهات شديدة الحرارة، ويمكن إضافة الفلفل حسب الرغبة.
هل يمكن إضافة البيض؟
نعم، البيض المسلوق أو نصف المسلوق مناسب جدًا مع الشوربة.
هل يمكن إضافة الدجاج؟
نعم، يمكن إضافة شرائح دجاج مطهية.
هل يمكن إضافة الخضروات؟
نعم، تتناسب مع الجزر والملفوف والبصل الأخضر والفطر والبوك تشوي.
هل المنتج حلال؟
نعم، تحمل العبوة علامة حلال إندونيسيا.
ما بلد المنشأ؟
المنتج مصنوع في إندونيسيا.
