طحينة الوردة الفاخرة سمسم صافي 100% 500 جرام
20.25ر.س
Product description
طحينة الوردة الفاخرة سمسم صافي 100% 500 جرام
اسم المنتج: طحينة الوردة الفاخرة
العلامة التجارية: الوردة
الوزن الصافي: 500 جرام
النوع: طحينة سمسم
المكونات: سمسم صافٍ 100% وفق العبوة
الشركة المصنعة: مصنع الهلال السعودي
الاستخدام: تحضير الحمص والمتبل وسلطة الطحينة والصلصات والحلويات
طحينة الوردة الفاخرة 500 جرام هي طحينة مصنوعة من السمسم الصافي 100%، وفق المكونات المدونة على العبوة، وتُستخدم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق والمقبلات والوصفات المنزلية.
تُعد الطحينة من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ العربية، وتتميز بمذاق السمسم المعروف وقوامها الذي يمكن تخفيفه بالماء أو الليمون حسب الوصفة.
تأتي طحينة الوردة في عبوة بلاستيكية بيضاء بغطاء أحمر، وتحمل شعار الوردة ومعلومات المكونات والشركة المصنعة.
يمكنك التعرف على خيارات أخرى مثل طحينة بلدي فاخرة 250 جرام الموجودة في متجر عطارة السعودية.
مميزات طحينة الوردة الفاخرة
- مصنوعة من السمسم الصافي 100% حسب بيانات العبوة.
- عبوة بوزن 500 جرام.
- مناسبة لتحضير الصلصات والمقبلات.
- يمكن استخدامها في وصفات الحمص والمتبل.
- تدخل في إعداد سلطات الطحينة.
- مناسبة للتقديم مع الفول والفلافل والمشاوي.
- يمكن إضافتها إلى بعض الحلويات والوصفات الحلوة.
- سهلة الخلط مع المكونات الأخرى حسب الوصفة.
- مناسبة للاستخدام المنزلي وتحضير الأطباق المتنوعة.
ما هي طحينة السمسم؟
طحينة السمسم هي معجون غذائي يُحضّر من بذور السمسم المطحونة، ويتميز بقوامه الكثيف ونكهته المعروفة.
تُستخدم الطحينة مباشرة ضمن وصفات مختلفة أو تُخفف بالماء والليمون لإعداد صلصة أخف قوامًا.
وتُعد من المكونات المستخدمة في تحضير الحمص بالطحينة والمتبل والسلطات والعديد من الأطباق الشعبية.
إذا كنت ترغب في مقارنة الأصناف، يمكنك الاطلاع على طحينية ريجانو العضوية الفاخرة 500 جرام.
استخدامات طحينة الوردة في المطبخ
تحضير سلطة الطحينة
يمكن خلط الطحينة مع الماء وعصير الليمون والثوم والملح للحصول على صلصة مناسبة للمشاوي والمقبلات.
تحضير الحمص بالطحينة
تُضاف الطحينة إلى الحمص المسلوق والمهروس مع الليمون والثوم والملح، ثم تُخلط المكونات للوصول إلى القوام المفضل.
تحضير المتبل
يمكن استخدام الطحينة مع الباذنجان المشوي والليمون والثوم لتحضير طبق المتبل المعروف.
التقديم مع الفول والفلافل
يمكن تخفيف الطحينة وإضافة التوابل المناسبة لتقديمها بجانب الفول والفلافل والساندويتشات.
الحلويات والوصفات الحلوة
يمكن استخدام الطحينة في وصفات تتضمن العسل أو دبس التمر أو بعض أنواع المخبوزات والحلويات، حسب طريقة التحضير.
طريقة تحضير صوص الطحينة
لتحضير صوص طحينة منزلي:
- ضع مقدارًا مناسبًا من طحينة الوردة في وعاء.
- أضف عصير الليمون حسب الرغبة.
- أضف الماء تدريجيًا مع التحريك.
- ضع الثوم المهروس والملح والكمون حسب الوصفة.
- استمر في الخلط حتى تحصل على قوام متجانس.
- قدّم الصوص مع المشاوي أو الفلافل أو المقبلات.
يمكن تعديل كمية الماء للوصول إلى القوام المناسب للتقديم.
الفرق بين الطحينة والسمسم الكامل
السمسم الكامل هو بذور تُستخدم في المخبوزات والسلطات والتزيين وإعداد خلطات الطعام.
أما الطحينة فهي ناتج طحن بذور السمسم إلى معجون، وتُستخدم عندما تتطلب الوصفة قوامًا متجانسًا.
إذا كنت ترغب في إعداد وصفات باستخدام بذور السمسم الكاملة، يمكنك تجربة سمسم أبيض عضوي أبازير 500 جرام.
الفرق بين الطحينة والحلاوة الطحينية
الطحينة هي معجون من السمسم، وتُستخدم في الأطعمة المالحة والحلوة حسب الوصفة.
أما الحلاوة الطحينية فهي منتج غذائي مختلف يعتمد عادة على الطحينة مع مكونات تحلية ومكونات أخرى.
لذلك لا ينبغي الخلط بينهما عند اختيار المنتج المناسب للوصفة.
لماذا تنفصل طبقة الزيت عن الطحينة؟
قد تظهر طبقة زيتية على سطح الطحينة أثناء التخزين، نتيجة انفصال الزيوت الطبيعية الموجودة في السمسم عن الجزء الأكثر كثافة.
لا يدل هذا الانفصال وحده بالضرورة على فساد الطحينة.
يمكن تقليب الطحينة بملعقة نظيفة وجافة حتى يعود القوام متجانسًا، مع التأكد من سلامة الرائحة والطعم وعدم وجود علامات تلف.
طريقة حفظ طحينة الوردة
- تحفظ العبوة وفق تعليمات الشركة المصنعة.
- تُبعد عن أشعة الشمس المباشرة.
- يُغلق الغطاء جيدًا بعد كل استخدام.
- تُستخدم ملعقة نظيفة وجافة.
- يجب تجنب دخول الماء أو الرطوبة إلى العبوة.
- يُراعى تاريخ الصلاحية الموجود على المنتج.
- لا تستخدم الطحينة إذا ظهرت رائحة غير طبيعية أو علامات فساد.
تنبيهات ومسببات الحساسية
تحتوي طحينة الوردة على السمسم، وهو من مسببات الحساسية الغذائية المعروفة.
يجب على الأشخاص المصابين بحساسية السمسم تجنب تناول المنتج.
كما يُنصح باستخدام الطحينة بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن، نظرًا إلى احتوائها طبيعيًا على الدهون والسعرات الحرارية.
الأسئلة الشائعة عن طحينة الوردة
ما هي مكونات طحينة الوردة؟
توضح العبوة أنها تحتوي على سمسم صافٍ 100%.
ما وزن العبوة؟
الوزن الصافي 500 جرام.
هل يمكن استخدام طحينة الوردة لتحضير الحمص؟
نعم، يمكن استخدامها ضمن وصفة الحمص بالطحينة مع الحمص المسلوق والليمون والثوم.
هل تصلح للمشاوي؟
نعم، يمكن تحضير صوص الطحينة وتقديمه مع المشاوي والكباب والشاورما.
هل يمكن استخدام الطحينة في الحلويات؟
نعم، تدخل الطحينة في بعض الوصفات الحلوة، ويمكن دمجها مع مكونات مثل العسل أو دبس التمر حسب الوصفة.
هل انفصال الزيت عن الطحينة طبيعي؟
قد يحدث انفصال طبيعي للزيوت عند التخزين، ويمكن إعادة خلطها إذا لم توجد علامات تلف.
هل طحينة الوردة تحتوي على السمسم؟
نعم، السمسم هو المكون المعلن على العبوة، ولذلك لا تناسب من لديهم حساسية تجاهه.
كيف أحفظ الطحينة بعد فتح العبوة؟
يجب إغلاق العبوة بإحكام والالتزام بتعليمات التخزين الموجودة على الملصق.
اطلب طحينة الوردة الفاخرة من عطارة السعودية
اختر طحينة الوردة الفاخرة 500 جرام لتحضير سلطة الطحينة والحمص والمتبل والصلصات المنزلية، واستمتع باستخدامات السمسم المتنوعة في المطبخ.
تسوقها من عطارة السعودية، ويمكنك كذلك الاطلاع على طحينة السمسم 700 جرام للمقارنة بين المنتجات المتاحة.
