عسل الأثل درجة أولى

عسل الأثل درجة أولى

عسل طبيعي ينتجه النحل من رحيق أزهار شجر الأثل، وهي شجرة صحراوية معروفة في بيئة المملكة تتحمل الملوحة والجفاف. يأتي بلون غامق وقوام كثيف ومذاق قوي مميز تقل فيه الحلاوة مقارنة بغيره من الأعسال، وهو من الأصناف التي يقصدها من يفضل العسل ذا الطابع القوي غير الحلو.

ما الذي يميز عسل الأثل

• درجة أولى: مختار من أجود ما يُنتج من عسل الأثل.
• مذاق مختلف: طابع قوي تقل فيه الحلاوة، ولذلك يفضله من لا يحب العسل شديد الحلاوة.
• طبيعي بلا إضافات: غير مخلوط ولا مضاف إليه سكر أو مواد حافظة.

اللون والمذاق والقوام

اللون غامق، والقوام كثيف، والرائحة قوية واضحة. المذاق مميز ذو طابع حاد يختلف كثيرًا عن السدر والزهور، ويترك أثرًا واضحًا بعد التذوق.

طريقة التقديم

يُفضَّل تذوقه منفردًا في البداية لأن طابعه قوي، ويمكن تقديمه مع الخبز أو إضافته إلى المشروبات الدافئة بكمية أقل من المعتاد.

الحفظ

يحفظ محكم الإغلاق في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة وأشعة الشمس، ويستخدم معه ملعقة نظيفة وجافة في كل مرة.

أسئلة شائعة

لماذا مذاق عسل الأثل أقل حلاوة؟
لأن طبيعة رحيق أزهار الأثل تعطي عسلًا ذا طابع قوي وحلاوة أقل، وهذه صفة مميزة للصنف لا عيب فيه.

لمن يناسب عسل الأثل؟
يناسب من يفضل الأعسال القوية غير الحلوة، ومن يبحث عن صنف صحراوي مختلف عن الأصناف الشائعة.

ما معنى درجة أولى؟
تعني أنه مختار من أجود الدفعات المتاحة من هذا الصنف لدينا.

لا يقدم العسل للأطفال دون عمر سنة.