توت تكي فلين

قيمة التوت الغذائية

تحتوي ثمار التوت الناضجة على مجموعة أحماض التمار والماليك والليمون، وتحتوي كذلك على البكتين والسكروز وفلافو نيدات، ومن أشهر المركبات الروتين، ومن المعادن تحتوي على البروتين، والمواد الدهنية، والكالسيوم، والنحاس، والحديد، والبوتاسيوم، والمنجنيز، والفسفور، أما أوراقه فتحتوي على مركبات كيميائية مثل الفلانونيدات.