كولومبيا كاستيلو - انديو

تأخذك كاستيلو أنديو في رحلة ذائقة فريدة إلى أعالي الجبال الكولومبية، ⛰️. حيث تنمو حبوب البن على ارتفاعات شاهقة تتراوح بين 1900 إلى 2200 متر فوق سطح البحر. هذا الارتفاع العالي يمنح الحبوب نضجًا بطيئًا وتكثيفًا استثنائيًا للنكهات والسكريات الطبيعية.🍃

تتميز القهوة بطابع فاكهي منعش وقوام متوازن؛ حيث تبرز فيها حلاوة الرمان مع حموضة التوت اللذيذة والمنعشة، لتمنحك كوبًا مشرقًا ومليئًا بالنغمات الفاكهية الغنية من أول رشفة وحتى النهاية.

مواصفات المحصول

 * السلالة: كاستيلو (Castillo)

 * المنشأ: كولومبيا - أنديو

 * الارتفاع: 1900 - 2200 متر

 * الإيحاءات: رمان، توت، فاكهي (Pomegranate, Berries, Fruity)

 * القوام: متوسط متوازن

 * الاستخدام المقترح: مثالية لطرق التحضير اليدوي (V60 / Chemex) والقهوة المقطرة الباردة (Drip / Cold Brew)، وتستعرض تعقيد نكهاتها الفاكهية بشكل رائع مع الإسبريسو.