يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن: اللب الأبيض غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، مثل فيتامين E، والمغنيسيوم، والفسفور، والنحاس. هذه العناصر تساهم في تعزيز صحة الجهاز المناعي، وتحسين وظائف الدماغ، والحفاظ على صحة العظام.
