نصف كيلو عسل المجرى
96ر.س
150ر.س-36%وصف المنتج
يُعد عسل المجرى الأبيض من أنواع العسل النادرة والمميزة، ويُعرف في بعض مناطق المملكة العربية السعودية باسم عسل الطباقة، خاصة في منطقة الطائف. يتميز بلونه الأبيض وقوامه الكثيف ومذاقه شديد الحلاوة، إلى جانب رائحته العطرية النفاذة التي تمنحه طابعًا مختلفًا عن أنواع العسل الأخرى.
إذا كنت تبحث عن عسل طبيعي بمذاق مميز وخصائص مختلفة، فإن نصف كيلو عسل المجرى يمنحك فرصة للاستمتاع بأحد أنواع العسل التي يرتبط إنتاجها بمواسم نبات المجرى وظروف نموه الطبيعية.
ما هو نبات المجرى؟
يُعرف نبات المجرى بعدة أسماء شائعة، منها المجرية والوشاية والجعدة ووشاية مريم والضربة، ويحمل الاسم العلمي Teucrium polium.
ينتمي نبات المجرى إلى جنس التوكريوم من الفصيلة الشفوية، وهو من النباتات العشبية المعمرة التي تنمو في البيئات المشمسة. وقد يصل ارتفاعه إلى نحو 50–60 سم، وتتميز نباتات هذا الجنس باحتوائها على زيوت عطرية، كما تُعد مصدرًا لحبوب اللقاح التي يجمعها النحل.
ما الذي يميز عسل المجرى الأبيض؟
يتميز عسل المجرى بمجموعة من الصفات التي تجعله مختلفًا عن أنواع العسل الشائعة، ومن أبرزها:
- اللون: يتميز بلونه الأبيض أو الفاتح.
- القوام: كثيف جدًا، وقد يتبلور سريعًا بعد استخراجه.
- المذاق: حلاوته قوية وواضحة.
- الرائحة: يمتلك رائحة عطرية نفاذة ومميزة.
- الندرة: يُعد من أنواع العسل التي يتأثر إنتاجها بمواسم الإزهار والظروف المناخية.
ويُطلق عليه اسم عسل الطباقة في منطقة الطائف، وقد أصبحت مواسم إنتاجه متقطعة بسبب تأثر نمو النباتات وقلة الأمطار والتغيرات المناخية.
القيمة الغذائية واستخدامات عسل المجرى
يُعد العسل الطبيعي مصدرًا للسكريات الطبيعية التي تمد الجسم بالطاقة، ويمكن إدراجه ضمن النظام الغذائي باعتدال. كما يمكن استخدام عسل المجرى بطرق متنوعة، مثل:
- إضافته إلى الحليب أو المشروبات الدافئة.
- استخدامه لتحلية الزبادي والشوفان.
- تقديمه مع الخبز أو الفطائر.
- استخدامه في تحضير الحلويات والوصفات المنزلية.
- تقديمه ضمن خيارات الضيافة مع أنواع العسل والتمور.
ويُفضل تناوله باعتدال، خاصةً لمن يحتاجون إلى متابعة استهلاك السكريات، ولا يُعد العسل بديلًا عن العلاج أو الأدوية الموصوفة.
لماذا تختار نصف كيلو عسل المجرى؟
تمنحك عبوة نصف كيلو كمية مناسبة للاستمتاع بمذاق عسل المجرى المميز واستخدامه في مختلف الأوقات. ويُعد خيارًا مناسبًا لمحبي تجربة أنواع العسل النادرة والمختلفة، سواء للاستخدام اليومي أو للتقديم ضمن الضيافة.
اكتشف المزيد من الخيارات من خلال تصفح العسل ومنتجات النحل الطبيعية في متجر الثقة الطبيعية، واختر النوع الذي يناسب ذوقك واحتياجاتك.
طريقة حفظ عسل المجرى
للحفاظ على جودة العسل، يُنصح بحفظه في عبوة محكمة الإغلاق، في مكان جاف بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة ومصادر الحرارة والرطوبة. وقد يحدث التبلور بصورة طبيعية في بعض أنواع العسل، ولا يعني ذلك بالضرورة تلف المنتج.
اطلب نصف كيلو عسل المجرى من متجر الثقة الطبيعية
إذا كنت من محبي العسل الطبيعي وتبحث عن مذاق مختلف وقوام كثيف، يمكنك اختيار نصف كيلو عسل المجرى الأبيض من متجر الثقة الطبيعية، والاستمتاع بنوع مميز من أنواع العسل المرتبطة بنبات المجرى ومواسمه الطبيعية.
