فلفل Carolina Reaper المجفّف (قرون كاملة) من Magic Plant — وزن 1/4 أوقية (≈7 غم)

185

وصف المنتج

فلفل Carolina Reaper المجفّف (قرون كاملة) من Magic Plant — وزن 1/4 أوقية (≈7 غم)


اسم المنتج: Dried Carolina Reaper Pepper Whole Pods

العلامة التجارية: Magic Plant

الوزن: 1/4 أوقية / حوالي 7 غرام

الشكل: قرون فلفل كاملة مجفّفة جاهزة للاستخدام في الطبخ أو التحضير. 


⸻


🔥 درجة الحرارة (Scoville Heat Units – SHU)


فلفل كارولينا ريبر (Carolina Reaper) يعتبر من أشد أنواع الفلفل حرارةً في العالم، وقد سجّل في كتاب غينيس للأرقام القياسية كأحد أحرّ الفلفل عالميًا.

📌 متوسط الحرارة: حوالي 1,500,000 – 2,000,000 وحدة سكوفيل (SHU)، وقد يتجاوز ذلك في بعض الحالات حسب إنتاج الفلفل وظروف النمو. 


❗ هذه الحرارة أعلى بكثير من الفلفل الحار العادي، لذا يُنصَح بالاستخدام بحذر شديد، وفي كميات صغيرة جدًا.


⸻


🧄 المكونات


* قرون Carolina Reaper كاملة مجفّفة — بدون إضافات، بدون نكهات صناعية، وطبيعية 100 % بمجرد تجفيفها. 


⸻


🍽️ طرق الاستخدام المقترحة


هذا المنتج ممتاز لإضافة حرارة ونكهة قوية جدًا للأطباق، مثل:

✔ طحن القرون واستخدامها كبهار في التتبيلات والصلصات.

✔ إضافتها كاملة في الحساء واليخنات لتمنح حرارة عميقة.

✔ استخدام مسحوق الفلفل في تتبيل اللحوم والدجاج أو البيتزا.

✔ صنع صلصة حارة منزلية بخلط الفلفل مع مكونات أخرى. 


💡 قبل الاستخدام في الطبخ، يمكنك إعادة ترطيب القرون بوضعها في ماء ساخن لمدّة حوالي 10 دقائق لجعلها طرية وأسهل في الاستخدام. 


⸻


⚠️ تحذيرات


🔸 هذا الفلفل شديد الحرارة جدًا — حتى لمس القرون أو استنشاق المسحوق قد يسبب تهيّجًا للجلد والعينين.

🔸 يُفضّل ارتداء قفازات عند التعامل معه.

🔸 أبقِ بعيدًا عن متناول الأطفال وأي شخص غير معتاد على الأطعمة الحارّة بشدّة.

🔸 الاستخدام العفوي وبلا حذر قد يسبب ألمًا شديدًا في الفم أو معدة حسّاسة

PUNCH
من الرياض

أسئلة قد تجي في بالك

‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌
‌
‌‌
‌