فلفل Carolina Reaper المجفّف (قرون كاملة) من Magic Plant — وزن 1/4 أوقية (≈7 غم)
185ر.س
وصف المنتج
فلفل Carolina Reaper المجفّف (قرون كاملة) من Magic Plant — وزن 1/4 أوقية (≈7 غم)
اسم المنتج: Dried Carolina Reaper Pepper Whole Pods
العلامة التجارية: Magic Plant
الوزن: 1/4 أوقية / حوالي 7 غرام
الشكل: قرون فلفل كاملة مجفّفة جاهزة للاستخدام في الطبخ أو التحضير. 
⸻
🔥 درجة الحرارة (Scoville Heat Units – SHU)
فلفل كارولينا ريبر (Carolina Reaper) يعتبر من أشد أنواع الفلفل حرارةً في العالم، وقد سجّل في كتاب غينيس للأرقام القياسية كأحد أحرّ الفلفل عالميًا.
📌 متوسط الحرارة: حوالي 1,500,000 – 2,000,000 وحدة سكوفيل (SHU)، وقد يتجاوز ذلك في بعض الحالات حسب إنتاج الفلفل وظروف النمو. 
❗ هذه الحرارة أعلى بكثير من الفلفل الحار العادي، لذا يُنصَح بالاستخدام بحذر شديد، وفي كميات صغيرة جدًا.
⸻
🧄 المكونات
* قرون Carolina Reaper كاملة مجفّفة — بدون إضافات، بدون نكهات صناعية، وطبيعية 100 % بمجرد تجفيفها. 
⸻
🍽️ طرق الاستخدام المقترحة
هذا المنتج ممتاز لإضافة حرارة ونكهة قوية جدًا للأطباق، مثل:
✔ طحن القرون واستخدامها كبهار في التتبيلات والصلصات.
✔ إضافتها كاملة في الحساء واليخنات لتمنح حرارة عميقة.
✔ استخدام مسحوق الفلفل في تتبيل اللحوم والدجاج أو البيتزا.
✔ صنع صلصة حارة منزلية بخلط الفلفل مع مكونات أخرى. 
💡 قبل الاستخدام في الطبخ، يمكنك إعادة ترطيب القرون بوضعها في ماء ساخن لمدّة حوالي 10 دقائق لجعلها طرية وأسهل في الاستخدام. 
⸻
⚠️ تحذيرات
🔸 هذا الفلفل شديد الحرارة جدًا — حتى لمس القرون أو استنشاق المسحوق قد يسبب تهيّجًا للجلد والعينين.
🔸 يُفضّل ارتداء قفازات عند التعامل معه.
🔸 أبقِ بعيدًا عن متناول الأطفال وأي شخص غير معتاد على الأطعمة الحارّة بشدّة.
🔸 الاستخدام العفوي وبلا حذر قد يسبب ألمًا شديدًا في الفم أو معدة حسّاسة


