بذور البصل الأبيض

بذور البصل الأبيض

الإسم العلمي Allium cepa var. Grano

نبات عشبي ذو حولين، يعطى نموه الخضري والجزء الذي يزرع من أجله المحصول -وهو البصلة- في موسم النمو الأول، ثم يكمل النبات نموه، وينتج الأزهار والثمار والبذور في موسم النمو الثاني

الوصف النباتي

الجذور قليلة الانتشار رأسيا وأفقيا، قليلة التفريع، ويتكون المجموع الجذري لكل نبات من ۲۰ إلى ۲۰۰ جذر ليفي، وهي بيضاء ولامعة، ويبلغ سمكها حوالي 1 ملليمتر

الساق قرصية مندمجة ذات سلاميات قصيرة جدا. تحمل الأوراق الغشائية واللحمية على جانبها العلوي. وعليها الجذور الليفية العرضية التي تخترق طريقها إلى أسفل. ومع تقدم البصلة في العمر.. يزداد الساق في القطر والسمك ببطء، لكنه يظل مصمتا

الأوراق خضراء وتعتبر كل ورقة في نبات البصل عبارة عن حلقة تحيط بما بداخلها من أوراق، وترتفع لأعلى من الجانبين، وتخرج الأوراق الأصغر سنا من فتحة توجد في الأوراق المحيطة بها بين الغمد والنصل.

الأزهار بيضاء أو بنفسجية فاتحة اللون، خنثي، وتحمل على أعناق لا يزيد طولها على 2٫5 سنتيمتر ، ويستمر تفتح أزهار النبات الواحد لمدة شهر أو أكثر

الثمار علبة كروية، تتكون من 3 حجرات، وتحتوي كل حجرة على بذرتين

البذور سوداء اللون ذات قصرة سميكة كثيرة التجاعيد، أحد جوانبها محدب، ويظهر له ثلاثة أوجه. والجانب الآخر مستويا أو مقعرة قليلا

الموطن الأصلي للبصل الأبيض آسيا الوسطى وانتقلت زراعته منها لتشمل كل أنحاء العالم ويزرع في المملكة العربية السعودية

المميزات والخصائص النباتية

• نبات يعطي محصوله في الموسم الأول للزراعة
• يفضل الرطوبة العالية نسبيا
• يفضل درجات الحرارة المنخفضة خاصة في مرحلة النمو
• يمكن زراعته في مختلف أنواع التربة بشرط جودة التهوية والتصريف وتجنب التربة الكلسة
• نبات قابل لتخزين محصوله لفترات طويلة نسبيا
• يتميز بغزارة المحصول وسرعة الحصاد وهو مربح من الناحية التجارية
• له فوائد غذائية وصحية متعددة ومفيد للقلب والدورة الدموية والجهاز المناعي

يُزرع عن طريق البذور أو الشتلات في فصل الربيع أو فصل الخريف في تربة جيدة التصريف، غنية بالمواد العضوية، ذات حموضة تتراوح بين 6.0 و 7.0

طريقة زراعة البصل الأبيض

• الحرث والتقليب الجيد للتربة
• تسوية الأرض وتخطيطها خطوط طولية بحيث تكون المسافة بين الخط والذي يليه 20 سنتيمتر
• معالجة البذور ببعض المركبات مثل سيمسلكس 50% لتطهيرها من الفطريات الضارة المسببة للعفن
• نثر البذور المعالجة بطول الخطوط المعدة في الأرض
• ري التربة ريا خفيفا بعد عملية نثر البذور
• متابعة الري كل ثلاثة أيام طوال فترة الإنبات الأولي ثم الري المنتظم بعد ذلك بحيث تكون الأرض رطبة دائما
• قطع عملية الري قبل تقليع البصل من الأرض بأسبوعين

يُستخدم في الأغراض الغذائية وبعض الأغراض الصناعية الطبية، وله فوائد غذائية وصحية عظيمة