إعادة هندسة المنيو

المنيو أهم من ماتتخيل؛ فيه منتجات تخسرك وفيه منتجات تربحك وقرار اضافة الاصناف او استبعادها قرار ابدا مب سهل

هوامش الربح للمنتجات وتكلفتها وتسعيرها وقوة الطلب عليها ونوع نشاطك وموقعك كل هذي التفاصيل معايير واضحة تساعدك في رفع الارباح لمشروعك ورفع جودة الخدمة والاصناف اللي تقدمها

ترتيب الأصناف وطريقة عرضها تؤثر في قرار العميل ومتوسط الطلب والربحية. اعادة هندسة المنيو نعيد النظر وندرس المنيو عندك من ناحية الأداء والتكلفة والتنظيم لنساعدك على تعديل المنيو واعادة هندسته بطريقة مثالية

كثير مطاعم تحولوا من الخسارة لأرباح ومبيعات قوية بعد اعادة هندسة المنيو اللي فرقت معهم بشكل كبير

**ماذا ستحصل عليه؟**

دراسة وتحليل لأداء المنيو الحالي مع توضيح ارباح كل صنف واهمية تواجده وبيعه

تحديد الأصناف القوية والضعيفة.

منيو جديد يحتوي على الاصناف الحالية التي تقدم اداء ممتاز ومبيعاتها وهوامش ربحها مرتفعة

اقتراح أصناف جديدة مشتقة من الأصناف التي تقدم اداء جيد ومبيعات عالية لإضافتها وزيادة المبيعات

- توصيات لتطوير عرض الأصناف وتحسين فرص البيع.

• متابعة التنفيذ

**ما نحتاجه منك**

ماذا نحتاج منك؟

قائمة المنيو

مبيعات كل صنف

أسعار البيع لكل صنف

تكلفة الأصناف عند توفرها

ارفاق البيانات سواء أو كتابته بشكل واضح في خانة الملاحظات عند الطلب أو ارساله لنا عن طريق الواتس اب وتطمن بنتابع معك خطوة بخطوة وتسليم سريع

مناسب لك إذا:

✓ لديك منيو قائم.

✓ لديك بيانات مبيعات.

✓ تريد معرفة أي الأصناف تستحق التركيز.

✓ تريد تطوير المنيو بناءً على بيانات فعلية

مدة التنفيذ

48 ساعة بعد اكتمال البيانات.

عند شرائك لهذا المنتج، نتابع معك في التنفيذ ونقدّم لك كل الدعم اللازم لتطبيقه على أرض الواقع — ما نسلّمك النتيجة فقط.