بهار حلو

البهار الحلو هو مزيج من التوابل والتوابل العطرية التي تعطي نكهة حلوة ودسمة للأطعمة. يتميز البهار الحلو بتوازن رائع بين الحلاوة والتوابل الأخرى مثل القرفة والزنجبيل والهيل والفلفل الأسود. يستخدم عادة في تحضير الحلويات مثل الكعك والبسكويت والكسترد والمربى. كما يمكن أيضا استخدامه في بعض الأطباق الرئيسية مثل الطواجن واللحوم المشوية لإضافة نكهة مميزة ومتوازنة.