سجق بقري - 500 جرام

قرمشة من الخارج، وعصارة تذوب بالداخل! سجق عجل محضر من قطعيات لحم صافية ونقية 100% بتتبيلة متوازنة وشهية تروق للذوق السعودي. بوزنه المثالي المناسب للوجبات السريعة، سيكون النجم الأقوى في فطور الويكند العائلي أو على منقل الشواء ليجمع أحبابك حول مائدة مليئة بالبهجة والدفء.

لماذا سجق العجل من متجرنا مميز؟

• لحم صافي وبدون إضافات ضارة: محضر من لحم عجل طازج وطري بعمر (4 إلى 6 أشهر)، ونضمن لك خلوه تماماً من الألوان الاصطناعية، المواد الحافظة، أو فول الصويا. طعم لحم حقيقي ونظيف تثق في تقديمه لأبنائك.
• تتبيلة ساحرة وموزونة: ممزوج بخلطة بهارات خفيفة تلائم جميع أفراد العائلة، مع نسبة دهون طبيعية خفيفة تمنحه طراوة وعصارة استثنائية أثناء الطبخ دون دسم زائد.
• حلال ومضمن: ذبح حلال شريعة إسلامية ومفحوص بدقة عبر أعلى شهادات السلامة الغذائية المعتمدة.

طازج ومبرد حتى باب بيتك

• شحن جوي متواصل: يصلنا اللحم مبرداً بالطائرة عبر 3 رحلات أسبوعية لضمان أعلى مستويات الطزاجة والنقاوة.
• سلسلة تبريد متواصلة: يحفظ السجق في درجة حرارة مثالية بين (0 إلى 2 درجة مئوية) لوقف البكتيريا وللحفاظ على قيمته الغذائية وطراوته.
• توصيل مبرد لبيتك: يصلك في نفس اليوم بسياراتنا المجهزة بالكامل بأنظمة تبريد تحمي جودة طلبك.

كيف تطبخه؟ (شيخ الوجبات السريعة)

السجق مرن جداً وسريع الاستواء، ولا يحتاج إلى إضافة زيوت كثيرة:

• في المقلاة (الفطور والعشاء): اطبخه على نار متوسطة مع مسحة زيت خفيفة أو زبدة لمدة 6 إلى 8 دقائق مع التقليب المستمر حتى يتحمر بالكامل، ويمكنك إضافته مع البيض أو عمل سندويشات "هوت دوغ" فاخرة للأبناء.
• على الفحم (جمعات الشواء): رتبه على الشواية ليتشرب نكهة الدخان ويفاجئ ضيوفك بقرمشته الخارجية وعصارته الغنية بالداخل.
• دليل الوزن والكمية:
• عبوة 500 جرام (نصف كيلو): حجم مثالي ومشبع يكفي لإعداد وجبة لـ (2 إلى 3 أشخاص) أو كطبق جانبي مميز في جمعات الشواء.

نصائح الحفظ والاستهلاك لأعلى طزاجة

• في الثلاجة (الرف العلوي): احفظه في درجة (0 - 4 مئوية)، وننصح بطبخه واستهلاكه خلال 3 أيام من الاستلام للاستمتاع بأعلى درجات الطزاجة والعصارة.
• في الفريزر: إذا كنت تجهز لكشتة أو ويكند قادم، غلفه بإحكام مفرغاً من الهواء في درجة (-5 مئوية) وسيبقى بكامل جودته الفاخرة حتى 3 أشهر.