خروف بربري كامل طازج ذبح محلي

899

تقطيع ثلاجة أكياس مسحوبة الهواء
كامل بدون تقطيع
نصفين
ارباع
مفطح
مع الراس والكبد
مع الراس فقط
مع الكبد فقط
بدون الكبد والراس

وصف المنتج

خروف بربري طازج هو ذبيحة مختارة بعناية تتميز بلحم صافٍ وخفيف الدهون ونسبة لحم عالية، مع نكهة قوية وسريعة الاستواء. يُذبح تحت إشراف طبي ويُقطع ويُغلف حسب الطلب ليلائم مختلف الأطباق اليومية والولائم.



المواصفات الأساسية

  • الوزن: يتراوح غالباً بين 8 إلى 16 كيلو جراماً حسب الفئة (لباني أو جذع أو هرفي).
  • نسبة الدهون: قليلة ومنخفضة مقارنة بأنواع الغنم الأخرى، ويغلب عليه اللحم الأحمر.
  • التجهيز: ذبح يومي طازج، مع خيارات تقطيع متعددة وتغليف صحي يحافظ على الجودة.



المميزات والاستخدامات

  • سرعة النضج: يتميز بأنسجة طرية تجعله سريع الاستواء أثناء الطهي.
  • صحي وخفيف: مناسب لمن يبحثون عن لحوم أقل دهوناً وأغنى بالبروتين.
  • طرق الطهي: ممتاز للكبسات، والمندي، والمفطحات، والشوي على الفحم.


ملاحظة ⁉️


يذبح عند الطلب فقط