الوصف:
9-11 كيلو جرام تقريبا
لحم خروف سواكن طازج ، يتميز بقوام مناسب ونكهة لحم غنم محببة، ويناسب الطبخات اليومية والعزائم.
أفضل استخدام: الكبسة، المندي، المضغوط، والمرق.