بيكميت هارت دريم 7 نجوم خليط كيك إسفنجي بالفانيلا 10 كجم
80.55ر.س
وصف المنتج
خليط كيك إسفنجي بالفانيلا هارت دريم 7 نجوم من بيكميت، في كيس 10 كجم. يحضّر بإضافة البيض والماء، ويصلح للكيك الإسفنجي والسويسرول.
المزايا
- استخدامان: للكيك الإسفنجي، وللسويسرول بمقادير خاصة.
- مكونات قليلة: يحتاج البيض والماء فقط للكيك الإسفنجي.
- نكهة مماثلة للطبيعة: فانيلا.
- عبوة 10 كجم: مناسبة للمخابز ومحلات الحلويات.
- صناعة سعودية: من مصنع بيكميت في المملكة العربية السعودية.
الاستخدام
- الكيك الإسفنجي: 1000 جم من الخليط، و750 جم بيض، و100 جم ماء.
- السويسرول: 1000 جم من الخليط، و850 جم بيض، و200 جم ماء، و50 جم زبدة سائلة.
- اخلط جميع المكونات بالمخفقة ذات الأسلاك لمدة دقيقة على سرعة بطيئة، ثم 7 دقائق على سرعة عالية، وأخيرًا دقيقة على سرعة بطيئة.
- خبز الكيك الإسفنجي: 25 إلى 30 دقيقة على 180 درجة مئوية.
- خبز السويسرول: 6 إلى 8 دقائق على 220 إلى 230 درجة مئوية، حسب نوع الفرن.
القيم الغذائية (لكل 100 جم تقريبًا)
- السعرات الحرارية: 371
- الدهون الكلية: 2.9 جم
- الدهون المشبعة: 2.6 جم
- الدهون المتحولة: 0.04 جم
- الدهون المتعددة غير المشبعة: 0.09 جم
- الدهون الأحادية غير المشبعة: 0.06 جم
- الكوليسترول: 0 مجم
- الصوديوم: 350 مجم
- الكربوهيدرات الكلية: 80.28 جم
- الألياف الغذائية: 1.3 جم
- البروتين: 4.47 جم
مسببات الحساسية: يحتوي على القمح والصويا والحليب.
التخزين
يحفظ في مكان بارد وجاف.
بلد المنشأ: المملكة العربية السعودية.
أسئلة قد تجي في بالك

