بامية -500 جرام
15ر.س
وصف المنتج
يعتبر طبق بامية خضرا الشهى المحبب للجميع يتميز بطعمه الغني وقوامه اللذيذ الذي يذوب في الفم، حيث أنه طبق شهير وله كثير من المحبين على مستوى الدول العربية، ويطبخ عادة مع قطع اللحم أو الدجاج ويقدم مع الأرز أو الخبز ليكون وجبة متكاملة ومشبعة، يحظى هذا الطبق بمكانة خاصة في قلوب الناس بسبب نكهته الفريدة وفوائده الصحية التي يقدمها.
مواصفات بامية خضرا
- اسم المنتج: بامية.
- الوزن: 500 جرام.
- السعر: 10.90 ريال.
مميزات خضار بامية
- تساعد في تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.
- كما أنه تحتوي على فيتامين C الذي يدعم المناعة وفيتامين K الذي يساعد في تقوية العظام بالإضافة إلى حمض الفوليك المهم لصحة الدم والخلايا.
- كذلك تحتوي على مضادات أكسدة مثل البوليفينولات التي تساعد في تقليل الالتهابات ومكافحة التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
- بالإضافة إلى أنها منخفضة السعرات الحرارية حيث تصبح أفضل اختيار لمن يتبع نظام غذائي صحي أو يسعى لإنقاص الوزن.
- علاوة على ذلك تساهم في ضبط مستويات السكر حيث تحتوي على مركبات طبيعية قد تساعد في تنظيم امتصاص السكر في الجسم.
- متعددة الاستخدام وسهلة التحضير فيمكن طهيها بطرق متنوعة سواء مع اللحم أو الدجاج أو حتى في الأطباق النباتية.
وصفة البامية الخضرا
- يسلق اللحم في ماء مغلي مع بصلة وبهارات بسيطة حتى ينضج.
- تغسل البامية جيدا وتقمع دون فتحها حتى لا تفرز مادة لزجة تصفى وتترك جانبا.
- في قدر يسخن الزيت ويضاف البصل حتى يذبل ثم يضاف الثوم ويقلب حتى يصفر.
- تضاف الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم إلى القدر وتتبل بالملح والفلفل والكمون وتترك على نار هادئة حتى تتسبك.
- يضاف اللحم الناضج ثم البامية و تقلب المكونات برفق حتى تتداخل النكهات.
- يضاف الماء أو المرق حتى تغطى البامية وتترك على نار متوسطة حتى تنضج تمام حوالي 20–30 دقيقة.
- قبل إطفاء النار يضاف عصير الليمون ويحرك ثم تترك لدقائق قليلة.
اطلب الآن بامية خضرا طازجة من متجر جنات الريف، وتمتع بمذاق طبيعي وجودة عالية تجعل كل وصفة ألذ وأغنى بالنكهة حيث يتم تحضير طواجن البامية الشهية بكل سهولة.
اطلب المزيد من المنتجات المنزلية:
من الدمام