طحينة

تُعد الطحينة من أشهر وأعرق المقبلات في المطبخ العربي والشرقي، وهي عبارة عن صلصة كريمية غنية تُحضّر من سمسم محمص مطحون ممزوج بزيت السمسم الطبيعي، وتُقدم مع الخبز الطازج أو كغموس إلى جانب المشاوي والمأكولات المختلفة. يقدم لكم مطبخ الوسم هذه المقبلة التراثية الفاخرة، حيث تُحضّر طحينتنا بعناية من أجود أنواع السمسم الطبيعي، وتُخلط بلمسات سحرية من الليمون والثوم والملح، لتمنحكم تجربة غنية بنكهة أصيلة لا تُقاوم، وتضفي على مائدتكم لمسة من البساطة والفخامة في آن واحد.

• نستخدم أجود أنواع السمسم المحمص وزيت السمسم البكر لضمان الحصول على قوام كريمي ونكهة غنية لا تُضاهى.
• تُضاف إليها عصير الليمون الطازج والثوم المهروس والملح حسب الوصفة المتوازنة، مع إمكانية إضافة بهارات أو نكهات حسب الطلب.
• غنية بالكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبروتينات النباتية والدهون الصحية، مما يجعلها خياراً غذائياً ممتازاً ومفيداً لصحة العظام والقلب.
• تتميز بقوامها الناعم وسهولة تناولها، وتُقدم باردة أو في درجة حرارة الغرفة لتنعش مائدتك.
• يتم تحضيرها في مطبخ الوسم تحت إشراف فريق متخصص، مع الالتزام بأعلى معايير النظافة والجودة.

سياسة الوزن الدقيقة (لحفظ الحقوق)

يعتبر الوزن المذكور تقريبيًا في الوجبات الجاهزة، وحفظًا للحقوق وخشية من أكل المال بالباطل، فإن نقص وزن الطبق عن الوزن الموضح سنقوم بإضافة كميات من الطحينة حتى يتطابق الوزن، وفي حال زاد الوزن عن المطلوب سنقوم بخصم جزء بسيط حتى يصبح الوزن مطابقًا تمامًا لما هو موضح في وصف المنتج.

والآن ماذا تنتظر؟

لا تتردد في طلب الطحينة من قسم المقبلات في مطبخ الوسم اليوم، واستمتع بتجربة غنية بنكهة السمسم الأصيلة التي تنعش مائدتك وتكمل وجبتك المثالية.