اثيوبيا شاكيسو (مجففه)

اثيوبيا-شاكيسو

الايحاءات : فاكهية عالية، عنب، كرز، توت، فانيليا، فراولة، قوام ممتلئ

ت ازرق ، زهور، شوكولاتة

السلالة: هيرليوم شاكيسو

الموقع : قوجي

التقييم: ---

اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ:  مجففه 

التحميص : اومني

تستخدم : فلتر او اسبريسو

اﻹرﺗﻔﺎع -1850-2200 

الوزن. 250 جرام

(حبوب كاملة)

يفضل استخدام المنتج بعد 21 أيام من تاريخ الحمص للحصول على نتيجه افضل

تم زراعة هذا المنتج في منطقة قوجي، في مقاطعة شاكيسو في الجزء الجنوبي من أثيوبيا، على ارتفاع 1850 - 2100 متر، حيث تم قطف كرز البن من قبل مجموعة من المزارعين المحليين، وتتم المعالجة في محطة قوجي هاديسو حيث انه يتم فرز الكرز ومعالجته بالتجفيف الطبيعي على أسرّة تحت أشعة الشمس لمدة تتراوح مابين 18 - 25 يوم. يأتي هذا المحصول من سلالة لإيرليوم.