محصول رواندا – انتوري – مجفف

تقدم محمصة بيور شيل محصول رواندا انتوري ، يحمل اسم "أغاسيرو" الذي يعني الكرامة والقيمة الذاتية بلغة الكينيارواندا. سلالة البوربون الأحمر بمعالجة مجففه تُبرز الجانب الفاكهي للمحصول. تتصدر التجربة إيحاء الشاي الأسود وحلاوة السكر البني، تكملها لمسة الكاكاو المميز نهاية الكوب. قهوة مختصة بطابع مميز وقصة أصالة تستحق الاكتشاف، تناسب الفلتر والإسبريسو

معلومات عن محصول رواندا :

• اسم المحصول : انتوري – رواندا
• التصنيف: محاصيل القهوة
• المعالجة : مجففة
• المنطقة: كيغالي
• السلالة: بوربون أحمر
• الارتفاع: 1600 متر
• الإيحاءات: شاي أسود – سكر بني - كاكاو
• مناسبة لتحضير: فلتر – إسبريسو

وصفات مقترحة لمحصول رواندا انتوري : 

وصفة مقترحة للتقطير الحار :

* كمية القهوة: 20 جرام

* درجة حرارة الماء: 90°

* وقت الاستخلاص: 2:30 - 2:40 دقيقة

الصبّات:

* الترطيب إلى 50 مل

* الصبّة الثانية إلى 130 مل

* الصبّة الثالثة إلى 200 مل

* الصبّة الرابعة إلى 290 مل

وصفة مقترحة للتقطير البارد :

* كمية القهوة: 20 جرام

* درجة حرارة الماء: 88°

* وقت الاستخلاص: 1:20 - 1:30 دقيقة

الصبّات:

* الثلج بعد الصب 150 قرام

* الترطيب إلى 50 مل

* الصبّة الثانية إلى 100 مل

* الصبّة الثالثة إلى 150 مل

اطلب الآن محصول رواندا انتوري - مجفف واستمتع بإيحاءات القهوة المختصة من محمصة بيور شيل بالسعودية !