دورة اسرار التشغيل- اونلاين

- تصميم وتنفيذ لائحة فتح واغلاق المطعم 

- تصميم وتنفيذ جدول النظافه العامه 

- جدول الاهلاك 

-نظام التوقعات الذكي للمشتريات والمنتجات 

- تأسيس اجراءات التشغيل القياسيه sop

- التعامل مع الزيوت واجراءاتها 

- التعامل الفعال مع فريق العمل 

- تحليل مستند الارباح والخسائر