ذبيحة حري بلدي – تربية محلية

ذبيحة حري بلدي – تربية محلية

مصدر ذبائح الفزعة من تربية محلية 100٪، ولا يتم التعامل نهائيًا مع الذبائح المستوردة، حرصًا على الجودة - من المصدر إلى العميل.

الذبح والتجهيز

يتم الذبح في مسالخ معتمدة ورسميًا من البلدية، وفق الضوابط الصحية والشرعية المعتمدة.

أوزان ذبيحة الحري المتوفرة (الوزن بعد الذبح)

• حري صغير: حوالي 15 كجم
• حري وسط: حوالي 17 كجم
• حري وسط مرتفع: حوالي 19 كجم
• حري كبير: حوالي 21 كجم
• حري كبير جدًا: حوالي 25 كجم

جميع الأوزان تقريبية وقد تختلف بشكل بسيط حسب الذبيحة.

خيارات التقطيع

يشمل السعر التقطيع حسب رغبة العميل:

• ثلاجة
• أرباع
• مفطح

التغليف الحراري

يتم تغليف الذبائح بتغليف الشفط الحراري ، وهي عملية يتم فيها إزالة الهواء من الأكياس المخصصة باستخدام جهاز خاص، ثم إغلاقها بإحكام حراريًا، للمحافظة على طراوة اللحم ، النظافة، وجودة اللحم لفترة أطول.

الطعم والطراوة

جميع ذبائح الحري ذات جودة عالية وطعم مميز، والمتعارف عليه أن كلما صغر حجم الذبيحة كانت أطرى، مع المحافظة على نفس جودة اللحم.

ملاحظات مهمة قبل الطلب

• الوزن المذكور هو وزن الذبيحة بعد الذبح.
• الذبيحة تأتي كاملة مع جميع ملحقاتها.
• قد يختلف الوزن بشكل بسيط حسب الذبيحة.
• يتم التجهيز والتغليف بعناية لضمان وصول الطلب بأفضل جودة.