بهار البطاطس
40ر.س
وصف المنتج
الوزن: 500 جرام.
بهارات البطاطس هي مزيج من التوابل المطحونة التي تمنح البطاطس المقلية أو المشوية طعماً غنياً ومقرمشاً مثل المطاعم.
الطريقة الصحيحة للأستخدام مع البطاطس:
•مع البطاطس المقلية :يُرش المزيج على البطاطس فور خروجها من الزيت الساخن حرارة الزيت وبقايا الزيت الخفيفة تساعد التوابل على الإلتصاق الكامل وتغلغل النكهة داخلها.
• مع البطاطس المشوية أو القلاية الهوائية :
تُقطع البطاطس وتُجفف جيداً ثم تُقلب مع ملعقة صغيرة من الزيت والبهارات قبل إدخالها إلى الفرن أو القلاية الهوائية لتتحمص التوابل معها وتمنحها لوناً ذهبياً .
أفكار مبتكرة لإستخدامها في أطباق أخرى:
١-تتبيل الدجاج واللحوم: تعطي البهارات نكهة شواء رائعة لصدور الدجاج المشوية او قطع الستيك او تتبيل الشيش طاووق قبل الطهي👌.
٢-سلطات البطاطس والشوربات:أضيفي رشه منها على سلطة البطاطس المسلوقة مع المايونيز أو استخدميها لتعزيز طعم شوربة العدس وشوربة الخضار الكريمية.
٣-الفشار ومقرمشات تسالي: يمكن رشها فوق الفشار الساخن أو رقائق الشبس المنزلية .
٤-تتبيل الخضار المشوية: قطعي الخضار ثم ضعي القليل من الزيت زيتون وبهارات البطاطس ثم أشويها بالفرن لطعم غني ومحبب للأطفال.
٥-الصلصات والمغموس: امزجي ملعقة صغيرة مع الزبادي أو اللبنة أو المايونيز والكاتشب للحصول على غموس سريع ولذيذ بجانب المقليات.
