محمصة اولالا - كولومبيا كرز 125 جرام

68

وصف المنتج

اسم المنتج : كرز – كولومبيا 125 جرام


معلومات المحصول

المعالجة: مجففة لا هوائيًا

السلالة: كاتورا

الارتفاع: 1400 م

الإيحاءات: فاكهية، كرز أحمر، حلاوة عالية، قوام ممتلئ


الوصفة المقترحة للتقطير (V60)

درجة الحرارة: 90

الوزن: 18 غرام

كمية الماء: 270 مل

الريشو: 15


طريقة التحضير:

الصبة الأولى 40 مل الوقت: 0:30

الصبة الثانية: إلى 120 مل الوقت: 1:00

الصبة الثالثة: إلى 200 مل الوقت: 1:50

الصبة الرابعة: إلى 270 مل الوقت: 2:30 -2:50


الوصفة المقترحة الاسبريسو

درجة الحرارة: 90

الضغط : 9 بار

الوزن: 18 جرام

الاستخلاص: 32مل

وقت التحضير: 30 ثانية